آهنی سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان نهبندان در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند، گفت: لاشه یک نفر شتر که به دلیل تصادف به صورت اجباری کشـتار شده بود، پس از انجام آزمایشات لازم به علت زردی پاتولوژیک و عدم شرایط ارگانولپتیک مناسب از چرخه مصرف انسانی خارج و معدوم شد.

او با بیان اینکه معدوم سازی لاشه‌های غیر بهداشتی دام برای افزایش سلامت و امنیت غذایی جامعه صورت می‌گیرد، افزود: نظارت دامپزشکی به منظور تضمین کیفیت، سلامت و بهداشتی بودن فرآورده‌های خام دامی انجام می‌شود تا مردم بتوانند با اطمینان کامل فرآورده‌های خام دامی را مصرف کنند.

سرپرست شبکه دامپزشکی نهبندان از همشهریان خواست تا گوشت قرمز مورد نیاز خود را از مراکز تحت نظر دامپزشکی تهیه کنند.

او عنوان کرد: مردم در هنگام خرید به مهر و برچسب دامپزشکی بر روی لاشه که نشان دهنده تاریخ تولید و انقضاء و همچنین جنسیت لاشه است توجه کنند.

آهنی ادامه داد: افراد در صورت مشاهده هر گونه موارد غیر بهداشتی، با شماره تلفن ۳۲۶۲۲۳۵۷ شبکه دامپزشکی تماس گرفته تا در اسرع وقت رسیدگی شود.

انتهای پیام/ ر