به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کسادیا درواقع نون ترتیلاس که با پنیر و مخلفات دیگه پر میشه، مواد داخلیشم خیلی ابتکاری میتونید عوض کنید، یه وعده غذایی خوب واسه بچه‌ها هم هست، چون اشتهاشونو تحریک میکنه.

مواد لازم

 ۱۲ عدد نان ترتیلا
 ۱ کیلوگرم گوشت چرخ کرده
 ۱۲ ورق پنیر چدار
 ۱ پیمانه سس کچاپ
 ۱ عدد پیاز
 ۳ حبه سیر
 ۱ قاشق غذاخوری کنجد
 ۱ قاشق غذاخوری روغن

بیشتر بخوانید:

آموزش آشپزی؛ از پیراشکی سیب زمینی روسی و ماکارونی بدون گوشت خوشمزه و لذیذ تا لقمه قارچ کبابی با نان پیتا + تصاویر

دستور تهیه

پیاز‌ها رو نگینی خرد و سرخ می‌کنیم. بعد گوشت چرخکرده، نمک، فلفل و کچاپ رو بهش اضافه می‌کنیم.

توی سینی فر، کاغذ روغنی پهن میکنیم و روش کره آب شده میزنیم و با نون ترتیلا میپوشونیم.

پنیر ورقه‌ای رو روی نون میچینیم و روش یک لایه از مواد میریزیم و مجددا پنیر می‌چینیم و در ادامه نون هارو روی پنیر‌ها قرار میدیم و خوب سطح غذا رو میپوشونیم.

روی نونا کنجد میپاشیم و یک لایه کاغذ روغنی روی سطح کار قرار میدیم و با سینی کوچکتری روش رو محکم کنید و سینی رو به مدت ۱۵ دقیقه توی فر با دمای ۲۲۰ درجه قرار بدید.

منبع: غذاپز

انتهای پیام/