به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، هر چیزی که شامل نان تُست برشته و پنیر باشد رسما یک ساندویچ پنیری به حساب می‌آید، چه با افزودنی‌ها و چه بدون آنها. گوجه، ریحان، و مقداری پنیر سفدی در کنار این ساندویچ می‌توانند آن را رنگارنگ کنند. حتی می‌توانید کمی بیکن سرخ‌شده هم کنار غذا اضافه کنید.

مواد لازم برای تهیه ساندویچ سبزیجات و موزارلا

نان باگت فرانسوی یا ایتالیایی دو برش
کره کاله خرید آنلاین یک قاشق غذاخوری
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
پنیر موزارلا کاله خرید آنلاین ۳۰ گرم
گوجه پخته شده دو برش
ریحان شش برگ
نمک به مقدار لازم

بیشتر بخوانید

• طرز تهیه ساندویچ نروژی

طرز تهیه ساندویچ سبزیجات و موزارلا

مرحله اول

یک قاشق چای‌خوری کره و یک قاشق چای‌خوری روغن زیتون را در یک تابه نچسب روی حرارت متوسط گرما دهید تا حباب بزند. سپس دو برش نان را در آن قرار دهید و حدود ۲ دقیقه تفت دهید تا زمانی که زیر آن‌ها قهوه‌ای طلایی شود.
مرحله دوم

نان‌ها را به یک تخته منتقل کنید، روی تُست شده آن‌ها رو به بالا باشد. نیمی از پنیر را روی یک نان بگذارید. سپس گوجه، ریحان و بقیه پنیر را روی آن قرار دهید. ساندویچ را با نان دیگر ببندید، طوری که طرف برشته هر دوی نان‌ها داخل باشد.
مرحله سوم

یک قاشق چای‌خوری از کره و روغن زیتون را در تابه بریزید و دما را روی متوسط قرار دهید. ساندویچ را در تابه بگذارید تا زمانی که قهوه‌ای شود، این بیش از ۵ دقیقه طول نخواهد کشید. سپس طرف دیگر آن را با باقی مانده کره و روغن زیتون برشته کنید، حالا دیگر پنیر باید کامل آب و جذب نان‌ها شده باشد. ساندویچ را با نمک و فلفل چاشنی‌دار کنید و آماده سِرو.

منبع: کاله

انتهای پیام/