به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند ، عرفانی رئیس نمایندگی وزارت امور خارجه در استان گفت: در پی درخواست جهادکشاورزی برای برطرف کردن مشکل کاهش خرید و قیمت زرشک و انباشته شدن این محصول استراتژیک خراسان جنوبی در انبار‌ها از وزارت امور خارجه، این وزراتخانه به سفارتخانه‌های خود در خارج از کشور دستور داد برای توسعه صادرات زرشک، اقدام به معرفی آن با روش‌های مختلف کنند.

او افزود: این محصول که در خارج از کشور طرفداران زیادی دارد، بیشتر بعنوان تزیینی غذا در کشومان شناخته می‌شود و خواص بی نظیر دارویی آن مغفول مانده است.

بیشر بخوانید

• زخم خار درختان زرشک بر دستان زرشک کاران پینه بسته

عرفانی گفت: نمایندگی‌های وزارت امور خارجه بعنوان تسهیل کننده روابط تجاری استان تلاش می‌کند تا زمینه توسعه صادرات محصولات استراتژیک از جمله زرشک و زعفران را فراهم کند.

رئیس نمایندگی وزارت امور خارجه در استان همچنین از درخواست تعدادی از سفارتخانه‌ها برای معرفی بیشتر زرشک و ارسال نمونه‌هایی از آن به این کشور‌ها خبر داد.

خراسان جنوبی با تولید سالانه ۲۲ هزار تن زرشک خشک، ۹۷ درصد این محصول را در جهان داراست.

انتهای پیام / ط آ