به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه؛ کهریزی نایب رئیس انجمن بذر کشور با رد شایعه هورمونی و یا تراریخته بودن هندوانه‌ های قرمز، گفت: هیچ هورمونی برای خوشرنگ کردن هندوانه وجود ندارد، ضمن اینکه هندوانه تراریخته هم نداریم.

او گفت: در حال حاضر تنها چهار گیاه ذرت، پنبه، کلزا و سویا به صورت تراریخته در دنیا تولید می‌شوند.

عضو هیئت علمی گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی دانشگاه رازی کرمانشاه اشاره‌ای هم به ضرورت استفاده کشاورزان از بذر مرغوب برای کشت محصولات کشاورزی از جمله هندوانه داشت و افزود: زمانی که کشاورزان از بذور مرغوب و گواهی شده استفاده کنند، محصول تولیدی آن‌ها از کیفیت بالاتری برخوردار خواهد بود.

عبدالحمید پاپ‌زن عضو هیئت علمی گروه ترویج و آموزش کشاورزی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی استان کرمانشاه با بیان اینکه قرمزی هندوانه هیچ ربطی به استفاده از هورمون در فرآیند تولید آن ندارد، گفت: هندوانه‌های قرمزی که شیرین نیستند، از نژادی هستند که قرمزی در آن‌ها غالب است و شایعه استفاده از هورمون برای خوشرنگ کردن هندوانه‌ها پایه علمی ندارد.

او افزود: اگر در سال‌های اخیر هندوانه‌های خوشرنگ تری را در بازار می‌بینیم به دلیل استفاده از بذور هیبرید است که در فرآیند دوررگ گیری از آن‌ها قرمزی به عنوان صفت برتر غالب شده است.

پاپ زن ادامه داد: استفاده زیاد از کود‌های شیمیایی از سوی کشاورزان در کاهش کیفیت هندوانه‌های تولیدی از نظر طعم و مزه بی تاثیر نیست.

انتهای پیام/د