به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در گزارش زیر بستنی سرخ شده که یک بستنی بسیار خوشمزه که با روش بسیار دیدنی پخته می‌شود را برای شما عزیزان آموزش می‌دهیم.

مواد لازم برای ۴ نفر برای بستنی سرخ شده:

بستنی وانیلی ۲ لیوان
کورن فلکس «برشتوک» ۱ لیوان
دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری
پودر نارگیل ۱/۳ لیوان
شیر ۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ ۱ عدد
عسل به مقدار لازم

طرز تهیه بستنی سرخ شده:

کورن فلکس را داخل کیسه‌ای بریزید و بکوبید تا خرد شود سپس با پودر نارگیل و پودر دارچین مخلوط کنید.

با بهرهگیری از اسکوپ یا هر وسیله دیگری بستنی‌ها را به شکل گرد قالب بزنید و داخل سینی قرار دهید و حداقل به مدت ۱ ساعت در فریزر بگذارید تا سرد و سفت شوند.

تخم مرغ و شیر را مخلوط کنید و با چنگال بزنید تا کف کند، بستنی‌ها را از فریزر خارج کنید و به نوبت در تخم مرغ و سپس مخلوط کورن فلکس بزنید و تمام سطح بستنی را مفید بپوشانید و به مدت ۳ ساعت داخل فریزر قرار دهید.

روغن را داخل ماهیتابه بریزید تا داغ شود سپس بستنی‌ها را از فریزر خارج کنید و سریع داخل روغن بیندازید تا سرخ شوند «برای هر بستنی ۲۰ ثانیه زمان کافیست»، پس از آماده شدن میتوانید بستنی را همراه با عسل، خامه، سس شکلاتی و … سرو کنید.

منبع: تالاب

انتهای پیام/