به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان، مصطفی عباسی مدیر جهادکشاورزی شهرستان شاهین شهر و میمه با اشاره به اینکه این رقم از بادمجان نسبت به آفات و بیماری‌ها مقاومت بالایی داشته و با توجه به آزمایشات انجام شده سرشار از خواص و پروتئین می باشد گفت: حمیدرضا شفیعی از کشاورزان پرکار و ساعی شهرستان شاهین شهر و میمه موفق به تولید بذر بادمجان زرد رنگ و پر محصول به شکل دلمه‌ای گردید این محصول پس از انجام تحقیقات لازم توسط موسسه تحقیقات ثبت و گواهی بذر و نهال کشور موفق به دریافت گواهینامه ثبت رقم گیاهی با نام بادمجان سبز و طلایی شفیعی از این موسسه شد.

او گفت: این رقم از بادمجان به شکل دلمه‌ای با سایز متوسط و بزرگ، با رنگ میوه سبز، زرد و طلایی و گوشت میوه سفید و محفظه دانه نسبتاً کوچکی دارد و میزان دانه میوه‌های سبز رنگ کمتر و خوش طعم‌تر و شیرین‌تر از بادمجان‌های معمولی است.

مدیر جهادکشاورزی شهرستان شاهین شهر و میمه افزود: این محصول حجم بوته بسیار خوبی داشته و وزن آن حداکثر به یک و نیم کیلوگرم می‌رسد و نسبت به آفات و بیماری‌ها مقاومت بالایی داشته و با توجه به آزمایشات انجام شده سرشار از خواص پروتئین، نشاسته، آهن، روی، منگنز، پتاسیم و کلسیم می‌باشد. این محصول در زمان رسیدن از سبز به زرد و طلایی تغییر رنگ داده و می‌توان از تمامی رنگ‌های آن استفاده نمود.این نوع بادمجان به دلیل جذابیت بالای فرم و رنگ و همچنین عملکرد بالا و خوش طعم بودن می‌تواند نظر بسیاری از خریداران را جلب نماید.

مصطفی عباسی ادامه داد: حمیدرضا شفیعی باهدف حمایت از جوانان مشتاق و فعال در حوزه کشاورزی و انتقال تجربیات و مشاوره آن‌ها تا رسیدن به موفقیت امیدوار است با توسعه کشت این رقم از بادمجان در فضای باز و کشت در گلخانه باعث اشتغال زایی افراد زیادی به صورت مستقیم و غیر مستقیم گردد.

 

انتهای پیام/ی