به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر در این روز‌های گرم به دنبال دسری خنک می‌گردید پیشنهاد ما طرز تهیه یک آیس پک خانگی و خوشمزه است؟!
آیس پک یکی از دسر‌هایی است که از کوچک و بزرگ، پیر و جوان همه آن را دوست دارند. به همین دلیل آیس پک فروشی‌ها همیشه سرشان حسابی شلوغ است.
مواد لازم برای آیس پک:
بستنی (مزه‌ی دلخواهتان) ۲۰۰ گرم
شیر ۱ قاشق سوپخوری
اسمارتیز وشکلات دیکه‌ای (برای تزیین) به مقدار لازم
شکلات آب شده (برای دور ظرف) به مقدار لازم
خامه دو قاشق غذاخوری
میوه (می توان از تکه‌های ریز میوه مانند موز استفاده کرد) اختیاری
طرز تهیه آیس پک:
ابتدا به روش بن ماری شکلات‌های مورد نظرتان را آب می‌کنید و به دور تا دور کاسه می‌چسبانید بستنی را یک تادو دقیقه می‌گذارید آب شود و شیر و خامه را با آن مخلوط می‌کنید و اگر می‌خواهید به آن میوه بزنید از قبل میوه‌ها را با همان یک قاشق سوپ خوری شیر و خامه مخلوط کنید و بعد بستنی را اضافه کنید.
اگر احساس کردید خیلی سفت شده کمی شیر به آن اضافه کنید، ولی زیاد نزنید که بستنی شل و آبکی شود.
همه را در ظرف دور تا دور شکلاتی بریزید و در آن نی را بزنید.
نکاتی برای تهیه آیس پک:
در صورت تمایل به بستنی یا روی آن عسل بزنید.
می‌توانید این محصول را با هر طعمی که دوست دارید درست کنید.
می‌توان دیزاین‌های متفاوت وحتی با شکلات سفید درست کرد.
معمولا طعم‌های توت فرنگی شکلات، طالبی توت فرنگی خوشمزه ترند.
می‌توان از شکلات‌های سسی با انواع طعم‌ها استفاده کرد.
منبع: تکناز
انتهای پیام/
