به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در گزارش زیر طرز تهیه ترشی پوست لیموترش را آموزش میدهیم.
مواد لازم برای ترشی پوست لیمو ترش:
پوست لیمو ترش ۱ کیلو
سرکه ۳ کیلو
نمک ۱/۲ قاشق
طرز تهیه ترشی پوست لیمو ترش:
برای تهیه این ترشی میتوانید از پوست لیمو ترش آب گرفته شده استفاده کنید. بدین ترتیب که داخل آنها را کاملا خالی و تمیز کنید. سپس آنها را دوبار در آبجوش بجوشانید و سپس چند بار با آب سرد آبکشی کنید تا تلخی آنها کاملا گرفته شود.
پوست لیموها را روی پارچه پهن کنید و دو سه روز اجازه دهید تا آب آنها کاملا گرفته شود.
شیشه سرکه را حاضر کنید و پوست لیموها را درون آن بیندازید. سپس سرکه را بجوشانید و آن را به همراه نمک روی پوست لیموها بریزید.
منبع: برترینها
انتهای پیام/