عظیم حجت عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی در گفتوگو خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از نوسان قیمت مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز متوسط قیمت هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۹ هزار تومان و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشیها ۱۲ هزار و ۹۰۰ تومان است.
عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی افزود: قیمت کنونی هر کیلو مرغ زنده نسبت به روز گذشته ۱۰۰ تومان و مرغ گرم ۲۰۰ تومان در بازار افزایش یافته است.
او ادامه داد: طبق روال معمول در ایام پایانی هفته قیمت مرغ به سبب کشش تقاضا یک تا یک و نیم درصد افزایش مییابد و مجدد در اواسط هفته بعد این روند معکوس میشود.
این مقام مسئول با اشاره به اینکه کمبودی در عرضه مرغ به بازار وجود ندارد بیان کرد: بنابر برنامهریزیهای صورت گرفته تولید مرغ در ایام پایانی سال در حدی است که نه تنها کمبودی نداریم بلکه به سبب مازاد تولید نوسان چشمگیری در بحث قیمت نخواهیم داشت.
او متوسط قیمت هر قطعه جوجه یک روزه را ۳ هزار تومان اعلام کرد و گفت: با توجه به پایان پیک جوجه ریزی قیمت جوجه روند نزولی به خود گرفته است این در حالیست که در ماههای قبل به سبب ازدیاد تقاضا برای جوجه ریزی در ایام پایانی سال با نوسان چشمگیری در بازار روبرو شد.
حجت ادامه داد: با توجه به آن که ۱۴۰ میلیون قطعه در ۲ ماه پایانی سال جوجه ریزی در واحدهای مرغداری صورت گرفته از این رو پیشبینی میشود که نرخ هر قطعه جوجه یک روزه به ۲ هزار و ۵۰۰ تومان برسد.
عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی قیمت واقعی هر کیلو مرغ زنده را ۹ هزار و ۵۰۰ تا ۱۰ هزار تومان و مرغ آماده به طبخ را ۱۳ هزار و ۵۰۰ تا ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام کرد.
این مقام مسئول درباره آخرین وضعیت جوجه ریزی در ایام پایانی سال گفت: بنابر آمار طی ماههای بهمن و اسفند ۱۳۰ تا ۱۴۰ میلیون قطعه جوجه ریزی در واحدهای مرغداری صورت گرفته که با وجود افزایش جوجه ریزی نسبت به دیگر ماههای سال نوسان چشمگیری در بازار شب عید نخواهیم داشت.
ین مقام مسئول عرضه مرغ با نرخ ۲۰ هزار تومان در ایام شب عید را تکذیب کرد و گفت: با وجود جوجه ریزی ۱۳۰ میلیون قطعه در دی و ۱۴۰ میلیون قطعه در بهمن، دیگر همانند سالهای گذشته افزایش قیمت نخواهیم داشت و در صورت ازدیاد تقاضا حداکثر قیمت مرغ ۱۵ هزار تومان خواهد بود.
عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی با اشاره به اینکه نیازی به عرضه مرغ منجمد در بازار شب عید نیست، بیان کرد: اگر پشتیبانی امور دام بخواهد مرغهای ذخیره شده در سردخانهها در بازار شب عید تزریق کند، این امر با توجه به حجم تولید تیر خلاصی برای صنعت مرغداری کشور محسوب میشود چرا که مرغ گرم به میزان کافی در بازار وجود دارد.
وی افزود: اگر قیمت مرغ در ایام پایانی سال به بالای ۱۶ هزار تومان برسد، شرکت پشتیبانی امور دام به منظور حمایت از تولید کننده باید اقدام به عرضه مرغ منجمد در بازار کند، در غیر این صورت باید مازاد تولید را به بازارهای هدف صادر کند.
او درباره آخرین وضعیت بازار نهادههای دامی گفت: هماکنون در خصوص عرضه ذرت و کنجاله سویا در بخش دولتی مشکلی وجود ندارد که امیدواریم از هفته آینده با شروع اسفند پشتیبانی امور دام میزان نهاده توزیعی در این مرحله را اعلام کند چراکه این امر به ثبات قیمت در بازار کمک بسزایی خواهد کرد.
به گفته وی، قیمت کنونی مکمل، واکسن و دارو نسبت به ایام ابتدایی سال به سبب عدم اختصاص ارز یارانهای رشد چند برابری داشته است که این امر بر افزایش هزینههای تولید دامن میزند.
حجت با بیان اینکه خبری از صادرات رسمی مرغ به بازارهای هدف نیست، گفت: با توجه به افزایش تعرفههای صادراتی و صدور قوانین متعدد صادرات رسمی برای تجار صرفه اقتصادی ندارد و همین امر موجب شده تا مرغ به صورت قاچاق به کشورهای همسایه صادر شود.
عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی درباره آخرین وضعیت خرید تضمینی مرغ گفت: طی ماههای اخیر پشتیبانی امور دام اقدام به خرید تضمینی مرغ منجمد از مرغداران کرده است، اما تا زمانی که خرید مرغ به صورت مستقیم از مرغدار صورت نگیرد این امر تأثیری در شرایط بازار نخواهد داشت.
این مقام مسئول با تأکید بر ضرورت خرید مرغ زنده از مرغداران گفت: اگر پشتیبانی امور دام به دنبال کاهش زیان مرغداران و تعادل قیمت در بازار است از این رو باید اقدام به خرید مرغ زنده از تولیدکنندگان کند در غیر این صورت خرید محدود سالیانه ۱۰۰ هزار تن مرغ منجمد تأثیری به حال صنعت ندارد.
عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی در پایان با اشاره به اینکه نیازی به واردات مرغ نداریم تصریح کرد: در شرایط فعلی تحریم منابع ارزی از اهمیت بالایی برای کشور برخوردار است که بنابر برنامهریزیهای صورت گرفته مبنی بر جوجه ریزی در ایام پایانی سال کمبودی در توزیع وجود ندارد که بخواهیم بخشی از نیاز کشور را از طریق واردات تأمین کنیم به همین خاطر اگر مسئولان ذی ربط بنا به هر دلیلی اقدام به واردات کنند این امر به قیمت نابودی صنعت طیور تمام میشود.
انتهای پیام/