به گفته کارشناسان؛
مردم بدون نگرانی شیر پاستوریزه مصرف کنند
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: مردم بدون نگرانی از فرآورده‌های لبنی پاستوریزه استفاده کنند.
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از همدان، دکتر ساری با اشاره به انتشار مطلبی در خصوص آلوده بودن شیر‌های مصرفی در بازار ایران به سم آفلاتوکسین، گفت: مقالات تحقیقی اخیر که به آلوده بودن فرآورده‌های لبنی اشاره کرده حاصل یک طرح جامع کشوری نیست و نمی‌توان به آن استناد کرد.
او افزود: با ایجاد تشویش و نگرانی در مردم، مصرف شیر کمتر می‌شود که در نتیجه در چند سال آینده خطر ابتلا به پوکی استخوان بالا می‌رود.
انتهای پیام/ا
