به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، وقتی صحبت از یلدا پیش می‌آید، خانواده‌ها در عین حال که دوست دارند دورهم باشند نگران هزینه‌ های این شب نیز هستند.

 

این روز‌ها که به بازار سر می‌زنید می‌بینید که بازار لاکچری بازی برای شب یلدا پررونق است در حالی که قدیم مردم بسیار ساده این شب را برگزار می‌کردند و از دورهم بودن لذت می‌بردند.

 

مسلما ما هم اگر هزینه‌ های اضافه را کنار بذاریم و با کمی ابتکار عمل می‌توان در هزینه‌های شب یلدا صرفه جویی کرد.

 

برای میوه دو کار می‌توانید انجام دهید برای کاهش هزینه‌های خود، می‌توانید میوه درجه ۲ بخرید و سالاد میوه درست کنید با این کار علاوه بر کاهش هزینه، به پذیرایی شب یلدای خود نیز جلوه خاصی دادید.

 

کار دوم این است که با تهیه سیخ‌های چوبی، میوه‌های خود را به قطعات کوچک تقسیم کنید و به سیخ بکشید.

 

اگر از تابستان تخمه خربزه و هندوانه جمع کردید می‌توانید تفت دهید و خرید تخمه را حذف کنید و یا اگر در طول تابستان با خشک کردن توت و آلو برگه خانگی تهیه کردید می‌توانید از همان برای آجیل مخلوط خود استفاده کنید و اگر این محصولات خانگی را ندارید می‌توانید ۱۰۰ گرم از هریک از آجیل ارزان مانند نخود، کشمش، بادام زمینی، سویا، عناب و توت خشک بخرید و مخلوط کردن آن برای پذیرایی از مهمان استفاده کنید و از خرید آجیل‌های گران‌تر صرف نظر کنید.

همچنین می‌توانید پف فیل را نیز به سفره شب یلدای خود اضافه کنید و خودتان آن را در خانه درست کنید که علاوه بر تضمین سلامتی آن، هزینه‌های خود را نیز کاهش دهید.

 

 

به جای اینکه هزینه و زحمت خود را صرف تهیه ژله‌ها و دسر‌های با شیرینی مصنوعی کنید می‌توانید لبو برای این شب بپزید ضمن اینکه دسر‌های خوب و سالمی را می‌توانید با لبو درست کنید که دستور آن‌ها را می‌توانید در اینترنت هم پیدا کنید. همچنین کدو تنبل نیز گزینه دیگری است که با آن دسر‌های خوشمزه‌ای می‌توانید تهیه کنید.

در آخر اینکه به یاد داشته باشید که لطف و زیبایی شب یلدا بیشتر از اینکه به سفره رنگین باشد به جمع صمیمانه این شب است پس با کاهش هزینه‌های شب یلدا فرهنگ ساده زیستی را ترویج کنید.


انتهای پیام//م. م