به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، رستگار مسئول مرکز جهاد کشاورزی مشکان اظهار کرد: برداشت میوه بِه از ۱۱۰ هکتار از باغات مشکان آغاز شده است.

او،  میانگین برداشت در هر هکتار را ۴۰ تن اعلام کرد و افزود: پیش بینی می‌شود حدود ۴ هزار و ۴۰۰ تن محصول برداشت و روانه بازار شود.

محصول تولیدی علاوه بر تامین نیاز شهرستان نی ریز به میادین میوه و تره بار تهران و اصفهان ارسال می‌شود.

به میوه‌ای خوش‌طعم و معطر از خانواده سیب است. این میوه اگرچه به صورت خام نیز خوردنی است، ولی اغلب مردم، «به» را به صورت مربا و همچنین در غذا‌هایی همچون خورشت و خوراک و دم نوش مصرف می‌کنند

بِه سرشار از ویتامین‌های A و B و C و همچنین قند و پپتین است. به رسیده، دارای طبیعتی معتدل است، در حالی که دانه آن یا همان به‌دانه طبیعتی سرد دارد.

انتهای پیام/چ

برداشت میوه بِه در مشکان