افزایش کشت کنجد در جهرم
مدیر جهاد کشاورزی جهرم از افزایش ۱.۵ برابری کشت کنجد در این شهرستان خبر داد.
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، محمدرضا شهابی مدیر جهاد کشاورزی جهرم گفت: ۱۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی جهرم به کشت کنجد اختصاص یافته است که در مقایسه با پارسال افزایش ۱.۵ برابری را نشان می‌دهد.
او افزود: متوسط تولید کنجد یک هزار و ۸۰۰ کیلو گرم در هر هکتار است که پیش بینی می‌شود ۱۸۰ تن کنجد از مزارع شهرستان جهرم برداشت شود.
شهابی ادامه داد: برداشت این محصول در جهرم از اواخر مهرماه آغاز می‌شود و تا پایان آبان ماه ادامه دارد.
کنجد این دانه روغنی؛ سرشار از کلسیم، فسفر و پتاسیم است که از آن در صنایع تهیه روغن خوراکی و انواع حلوا شکری و شیرینی استفاده می‌شود.
شهرستان جهرم در فاصله ۱۹۳ کیلومتری از جنوب شرق شیراز قرار دارد.
انتهای پیام/م
برداشت کنجد در مزارع جهرم
