به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد،  این روز‌ها وقتی پای صحبت جوان‌ها می‌نشینی و صحبت از کار و اشتغال به میان می‌آید، از نبود فرصت‌های شغلی یا سرمایه زیاد برای ایجاد کسب و کار گفته می‌شود یا اینکه جوان‌های ساکن روستا و شهر‌های کوچک همیشه تصورشان این است که برای موفقیت در کار، باید به شهر‌های بزرگ مهاجرت کرد، اما گاهی می‌توان با سرمایه‌ای اندک در همان شهر و روستای خود کار و حرفه‌ای را راه اندازی کنند همانطور که یک زوج موفق در شهرستان گناباد در جنوب خراسان رضوی توانستند شغلی به طعم عسل ایجاد کنند.

 

محمد اختیاری به همراه همسرش ۳۰ سال است که در حرفه زنبورداری مشغول به کار و برای ۱۰ نفر اشتغال ایجاد کرده است.

این کارآفرین گنابادی می‌گوید: این حرفه را از ۱۰ سالگی شروع کرده ام و با وجود مشکلات این حرفه به دلیل علاقه به این کار باعث شده مداومت و موفقیت زیادی در این کار داشته باشم.

اختیاری ادامه می‌دهد: پوشش منحصر به فرد گیاهی در روستای خانیک گناباد باعث شده عسل تولیدی کیفیت بالایی داشته باشد.

او می‌گوید: به همراه همسرم توانسته ام، ۲۷۰ کلونی پرورش زنبور عسل را به مرحله تولید برسانم.

شرایط مناسب آب و هوایی امسال باعث شده، تولید عسل در شهرستان گناباد افزایش یابد. این مطلب را حسن فرزانه مسئول اداره تولیدات کشاورزی و دامی گناباد می‌گوید و پیش بینی می‌کند  تولید عسل امسال در شهرستان گناباد حدود ۱۱۲ درصد نسبت به پارسال افزایش داشته باشد.

او ادامه می‌دهد: حدود ۴ هزار کلونی زنبور عسل در شهرستان وجود دارد که از هر کلونی بین ۴ و نیم تا ۵ کیلوگرم عسل برداشت می‌شود و امسال ۲۰ تن عسل در گناباد برداشت می‌شود.

هم اکنون ۱۰۲ خانواده گنابادی در حرفه زنبورداری مشغول به فعالیت هستند.

 

انتهای پیام//م.م