به گزارش خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری حمیدرضا رحمانی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابلسر ،گفت: در ۲۰ هکتار از زمین‌های کشاورزی بابلسر کدو بهاره، ۱۵ هکتار کدو حلوایی و ۱۵ هکتار دیگر بادمجان کشت شد.

او با اشاره به اینکه بادمجان از جمله سبزی‌هایی است که موادغذایی زیادی از زمین جذب می‌کند افزود: برای تامین مواد مورد نیاز گیاه، کود دامی پوسیده به میزان ۳۰ تا ۴۰ تن در هکتار توصیه می‌شود.

رحمانی با اینکه کدو حلوایی منبع غنی بتاکاروتن است و رنگ نارنجی آن نیز به دلیل وجود همین ترکیب است، گفت: بتاکاروتن پیش ساز ویتامین A و یک آنتی اکسیدان مهم در بدن می‌باشد که بدن را از حمله رادیکال‌های آزاد و اثر تخریبی آن‌ها حفظ می‌کند.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابلسر افزود: گیاه کدو سبز یا کدوبهاره نسبت به سایر سبزیجات به وزش باد حساس می‌باشد، لذا کشت توام آن با ذرت شیرین توصیه می‌شود.
انتهای پیام/س