امینی مسئول بهداشت حرفه‌ای بهداشت و درمان مهاباد در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مهاباد، گفت: بازرسان بهداشت محیط حرفه‌ای در گشت مشترکی با اداره صنعت و معدن و تجارت و اتاق اصناف ۲۹۵ مورد بازرسی از واحد‌های نانوایی سطح شهر و روستا انجام دادند که در این زمینه ۶۴ متخلف بهداشتی به مراجع قضایی ارجاع داده شدند.

او با بیان اینکه در طول ۵ ماه امسال ۵۷ مورد گشت مشترک با بازرسان صورت گرفته افزود: در بیشتر بازرسی‌ها ملاک آیین نامه بهداشتی مقررات واحد‌های خبازی است و این اصول شامل بهداشت فردی، رعایت بهداشت ابزار کار، ساختار و بهداشت مواد غذایی شامل آنالیز نمک، انطباق آرد، سرمایش و افزودنی‌ها است.

امینی اضافه کرد: همچنین نمونه برداری روتین و مستمر این مواد در آنالیز نان و خمیر نمونه برداری شده رصد می‌شود.

مسئول بهداشت حرفه‌ای بهداشت و درمان مهاباد از شهروندان خواست در صورت مشاهده تخلف‌های بهداشتی به شماره گویای ۱۹۰ اطلاع دهند.

انتهای پیام/ س خ 

تخلف بهداشتی نانوایی های شهری و روستایی مهاباد