علی ارغوانی متخصص داخلی در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی به ۲ گروه محلول در آب و محلول در چربی تقسیم می‌شوند، اظهار کرد: ویتامین‌ها و املاح، جزو ترکیبات مورد نیاز بدن برای ادامه فعالیت‌های طبیعی همراه با حفظ سلامت هستند، به همین دلیل هرگاه بدن با کمبود قابل‌ توجه یک ویتامین یا ماده معدنی مواجه شود، عکس‌العملی دفاعی از خود نشان می‌دهد تا ما را متوجه این کمبود کند.

وی بیان کرد: ریزش مو نشانه کمبود ویتامین‌های B۲، B۵، بیوتین، روی و ویتامین D است، خشکی مو نشانه کمبود ویتامین‌های A. و E، امگا ۳، پروتئین، سلنیوم و بیوتین است، شوره زدن مو نیز نشانه کمبود سلنیوم، امگا ۳ و ویتامین A است، سیاهی و پف‌آلودگی زیر چشم نشانه کمبود آب در بدن و عدم تحمل برخی مواد غذایی مانند لاکتوز لبنیات و حساسیت است.

بیشتر بخوانید: هر روز به چه مقدار ویتامین ناشی از خورشید نیاز داریم؟

قرمزی مداوم مویرگ‌های چشم نشانه چیست؟

این متخصص داخلی ادامه داد: کاهش قدرت دید نشانه کمبود ویتامین A، قرمزی مداوم مویرگ‌های چشم نشانه کمبود ویتامین C،  نزدیک‌بینی نشانه کمبود ویتامین D، پوسته‌ریزی در اطراف پلک نشانه کمبود، آهن و افسردگی نشانه کمبود ویتامین‌های B۱، B۵ و بیوتین است.

 ارغوانی افزود: دمانس یا زوال عقل نشانه کمبود ویتامین‌های B۱، B۳، B۱۲، اسیدفولیک و امگا ۳، تحریک‌پذیری و زودرنجی نشانه کمبود ویتامین‌های B۱، B۵ و B۶، بی‌خوابی نشانه کمبود ویتامین‌های B۳، B۵، B۶ و D، سرگیجه نشانه کمبود ویتامین‌های B۲ و  B۶ است، همچنین خونریزی لثه نشانه کمبود ویتامین C و اسیدفولیک است.

وی گفت:  به هم چسبیدن دندان‌ها نشانه کمبود ویتامین D و ویتامین K، گلو‌درد نشانه کمبود ویتامین‌های B۳، B۱۲، اسیدفولیک و کلسیم، آفت دهانی نشانه کمبود ویتامین B۲، ضعیف شدن مینای دندان نشانه کمبود ویتامین‌های A، K، D و کلسیم، التهاب زبان نشنه کمبود ویتامین‌های B۲، B۳ و اسیدفولیک، کاهش حس چشایی نشانه کمبود روی است،

این متخصص داخلی افزود: جوش‌های پشت بازو نشانه کمبود ویتامین A، پوسته‌ریزی و خشکی پوست نشانه کمبود ویتامین‌های A و E، خونریزی بی‌علت از بینی نشانه کمبود ویتامین C، کبودی مداوم پوست نشانه کمبود ویتامین C، جوش زدن در دوران عادت ماهانه نشانه کمبود ویتامین B۶ و التهاب پوست نشانه کمبود ویتامین‌های B۲، B۳ و بیوتین  است.

بیشتر بخوانید: ۸ مکمل غذایی مورد نیاز بدن مردان

ارغوانی افزود: قاشقی شدن ناخن‌ها نشانه کمبود ویتامین B۱۲ و آهن، ظهور خطوط سفید روی ناخن نشانه کمبود کلسیم و روی،  پوسته‌ریزی اطراف ناخن نشانه کمبود آهن و بیوتین،  شکنندگی ناخن‌ها نشانه کمبود کلسیم و منیزیم، چندشاخه شدن پوست اطراف ناخن نشانه کمبود پروتئین است.

وی بیان کرد: گرفتگی عضلانی نشانه کمبود منیزیم و ویتامین‌های B۱، B۲ و B۶،  انقباض ناگهانی ماهیچه‌ها نشانه کمبود ویتامین‌های B۱، B۲، B۳، B۶، B۹، D. و منیزیم و کلسیم، تورم مفاصل نشانه کمبود ویتامین‌های B۱، B۶ و پروتئین، قفل شدن ناگهانی مفاصل نشانه کمبود منگنز،  پوکی استخوان نشانه کمبود کلسیم و ویتامین D، صدا دادن مفاصل نشانه کمبود ویتامین‌های B۵ و B۱۲ است.

 منابع غذایی تامین کننده ویتامین‌‌ها

وی گفت: کره، خوراکی‌های نارنجی و زرد مانند هویج و زردآلو منابع غذایی پیش‌ساز ویتامین A، تمام سبزیجات برگ سبز تیره، غلات و حبوبات منابع غذایی ویتامین‌های گروه B،  انواع منابع حیوانی مانند گوشت‌ها، لبنیات و تخم‌مرغ منابع غذایی ویتامین B۱۲،  پیاز، فلفل، مرکبات و گوجه‌فرنگی منابع غذایی ویتامین C است.

این متخصص داخلی یادآوری کرد:  نور آفتاب، قارچ، تخم‌مرغ، ماهی‌های چرب و لبنیات غنی‌شده منابع غذایی ویتامین D، انواع لبنیات، کلم بروکلی و اسفناج منابع غذایی کلسیم و ویتامین K،  انواع گوشت‌ها، حبوبات و غلات منابع غذایی روی،  انواع مغز‌ها و دانه‌های خام، ماهی، حبوبات، ماست، موز و شکلات تلخ منابع غذایی منیزیم،  بادام، کدو تنبل، اسفناج، ماست، انجیر، موز و انگور منابع غذایی منگنز است.

انتهای پیام/