امروزه چاقی به عنوان یک مشکل بهداشت عمومی مطرح است و عامل خطر بسیاری از بیماری‌های مزمن به شمار می‌رود.

به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، اضافه وزن و چاقی با ذخیره بیش از حد انرژی به صورت چربی در بدن ظاهر می‌شود، در واقع وقتی کالری دریافتی بیشتر از کالری مصرفی باشد با تبدیل به چربی، در بدن ذخیره می‌شود؛ در کشور ما اضافه وزن و چاقی در افراد بزرگسال بسیار شایع است و در کودکان و نوجوانان نیز روند رو به افزایش را طی می‌کند.

امروزه چاقی به عنوان یک مشکل بهداشت عمومی مطرح است و عامل خطر بسیاری از بیماری‌های مزمن از جمله فشار خون، بیماری‌های قلبی و عروقی، چربی خون بالا، دیابت و سرطان می‌شود؛ طبق بررسی‌های انجام شده بین فشار خون و شاخص توده بدنی (BMI) همبستگی مستقیم و معنی داری وجود دارد و شاخص توده بدن و چاقی خصوصا نوع شکمی یک پیش بینی کننده مهم افزایش فشار خون است.

راهکارهایی اساسی که کابوس چاقی را پایان می‌دهد/چگونه چاقی دور شکم را از بین ببریم؟


بیشتر بخوانید: ورزش‌های مناسب برای چاقی و افزایش وزن + تصاویر


 شیوع فشار خون بالا در افراد جوان و چاق ۲ برابر و در افراد مسن و چاق ۵۰ درصد بیشتر از افراد دارای وزن طبیعی است؛ در مردان به ازای هر ۱۰ درصد افزایش وزن فشار خون ۶/۶ میلیمتر جیوه بالا می‌رود، چاقی در هر سنی با افزایش فشار خون همراه است و با کاهش وزن فشار خون نیز از بین می‌رود، دریافت زیاد از حد نمک موجب نگهداری آب در داخل بدن و افزایش حجم خون و به تبع آن افزایش فشار خون خواهد شد.

حیدرعلی قربانی متخصص تغذیه در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: به وجود چربی در ناحیه شکم چاقی شکم می‌گویند، تجمع چربی در این ناحیه به بدن فرم سیبی شکل می‌دهد، افرادی که بدن سیبی شکل دارند بیشتر از افرادی که در آنها تجمع چربی در لگن، ران‌ها و باسن است (اصطلاحا فرم گلابی می‌گویند) در معرض خطر ابتلا به فشار خون، بیماری‌های قلبی عروقی و دیابت هستند.

راهکارهایی اساسی که کابوس چاقی را پایان می‌دهد/چگونه چاقی دور شکم را از بین ببریم؟

معیار تشخیص چاقی چیست؟

این متخصص تغذیه بیان کرد: با محاسبه نمایه توده بدنی و مقایسه آن با مقادیر استاندارد می‌توان به اضافه وزن و چاقی پی برد برای اینکار وزن و قد اندازه گیری شده و سپس با فرمول  BMI (نمایه توده بدنی) تعیین می‌شود که بر اساس آن می‌توان تقسیم بندی زیر را انجام داد، (برای بدست آوردن BMI، وزن را تقسیم بر قد کنید).

قربانی ادامه داد:  کمتر از ۵/ ۱۸، کم وزن؛ بین ۱۸/۵ تا ۲۴/۹  وزن طبیعی، بین ۲۵ تا ۲۹/۹ اضافه وزن، ۳۴/۹- ۳۰ چاقی خفیف، مساوی و بیشتر از  ۳۵ چاقی شدید است؛ لذا افزایش شیوع چاقی ۲۵< BMI به ویژه در سنین بالاتر ضرورت برنامه ریزی جهت اصلاح عادات غذایی افراد از طریق آموزش نحوه مصرف مواد غذایی در سنین پایین‌تر را ایجاد می‌کند.

راهکارهایی اساسی که کابوس چاقی را پایان می‌دهد/چگونه چاقی دور شکم را از بین ببریم؟


بیشتر بخوانید: عوارض هولناک و مرگبار چاقی که شاید باورتان نشود+ اینفوگرافی


توصیه‌های مفید برای پیشگیری از اضافه وزن

آیدا محمودی متخصص تغذیه در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: برای پیشگیری از اضافه وزن باید کارهای مختلفی انجام داد؛ حجم و عدد غذایی را کم و دفعات آن را افزایش دهید به طوری که روزانه سه وعده غذای اصلی و ۲ میان وعده کم کالری مصرف کنید.

این متخصص تغذیه بیان کرد: مصرف غذا‌های پر انرژی و شیرین مانند انواع شیرینی و شکلات آب نبات، مربا، عسل و انواع دسر‌های شیرین و چرب را محدود کنید؛ از مخلوط انواع حبوبات بیشتر استفاده کنید، از انواع شیر و لبنیات کم چرب بیشتر استفاده کنید، چربی‌های قابل مشاهده گوشت را قبل از طبخ کاملا جدا کنید، حتی الامکان غذا‌های خود را آبپز، بخار پز یا تنوری استفاده کنید و از سرخ کردن مواد غذایی خودداری کنید.

راهکارهایی اساسی که کابوس چاقی را پایان می‌دهد/چگونه چاقی دور شکم را از بین ببریم؟

وی ادامه داد: مصرف فرآورده‌های گوشتی پر چرب مثل سوسیس، کالباس و غذا‌های تهیه شده با این مواد غذایی مانند انواع پیتزا را محدود کنید؛  مصرف امعاء و احشاء مانند دل، جگر، قلوه، کله پاچه سیرابی و غیره را بسیار محدود کنید، مصرف انواع نوشابه‌های گازدار، آب میوه‌های صنعتی، شربت‌های تجاری را محدود و از آب ساده دوغ کم نمک و بدون گاز مصرف کنید،  مصرف میوه‌ها و سبزی خام را حداقل پنج وعده مصرف کنید.


بیشتر بخوانید: با این راه‌کار‌های شگفت انگیز به کابوس چاقی خود پایان دهید


این متخصص تغذیه افزود: از ریزه خواری به بهانه چشیدن غذا و یا پیشگیری از اصراف خودداری کنید؛ به مقدار کم غذا بکشید، لقمه‌ها را خوب بجوید و به آرامی غذا را میل کنید،  غذا را در ظرفی کوچکتر بکشید و در رستوران نیم پرس سفارش دهید، غذا خوردن را همزمان با سایر فعالیت‌ها مانند تماشای تلویزیون یا کتاب خواندن انجام ندهید.

راهکارهایی اساسی که کابوس چاقی را پایان می‌دهد/چگونه چاقی دور شکم را از بین ببریم؟

محمودی تشریح کرد: همه غذای تهیه شده را سر میز یا سفره نگذارید و دوباره سر دیگ غذا نروید و پس از اتمام غذا سریعا میز غذا و یا سفره را ترک کنید؛ هیچکدام از وعده‌های غذایی خصوصا صبحانه را حذف نکنید، روغن جامد را از برنامه غذایی حذف و مصرف روغن مایع را محدود کنید، از مصرف تنقلات کم ارزش، پر نمک و چرب مانند انواع سس و پفک و غیره اجتناب کنید.

وی یادآوری کردک مصرف غذا‌های خیابانی و فست فود و غذا‌ها رستوران را محدود کنید؛ نمک مصرفی غذا را کاهش و همان مقدار از نمک یددار استفاده کنید، ورزش، فعالیت بدنی منظم و متناسب سن و شرایط جسمی را افزایش دهید، برای کاهش وزن عجله نداشته باشید، زیرا رژیم‌های کاهش وزن سریع علاوه بر عوارض جانبی جبران ناپذیرمنجر به بازگشت اضافه وزن می‌شود، از داشتن رژیم غذایی خود سرانه پرهیز و حتما با کارشناس مشورت کنید.

انتهای پیام/

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۸
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
سید
۱۹:۵۵ ۲۶ اسفند ۱۳۹۷
باسلام ، پس در نتیجه دوستان قد با وزن میبایستی برابر باشد ، تا وزن نرمال داسته باشیم ، یا علی
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۸:۴۶ ۲۶ اسفند ۱۳۹۷
نحوه محاسبه BMI:

وزن شما بر حسب کیلوگرم تقسیم بر توان دوم قد شما برحسب متر
مثلا اگر قد شما 183 سانتی متر و وزن شما 75 کیلوگرم است.
قد شما برحسب متر : 1.83
توان دوم قد شما : 3.3489 = 1.83 × 1.83
محاسبه BMI : 22.395 = 3.3489 ÷ 75
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۹:۱۷ ۲۶ اسفند ۱۳۹۷
سپاس
Iran (Islamic Republic of)
محمد حسن
۰۸:۳۰ ۲۶ اسفند ۱۳۹۷
برای بدست آوردنbmi وزن به کیلوگرم به قد به توان دو به متر تقسیم گردد .
Iran (Islamic Republic of)
منصور
۰۷:۱۱ ۲۶ اسفند ۱۳۹۷
صبحانه و شام هرچی دلت میخواد بخور // فقط نهار نخور مشکل حله
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۳:۲۳ ۲۶ اسفند ۱۳۹۷
و همچنین زیاد آب نخور
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۲:۳۳ ۲۶ اسفند ۱۳۹۷
اشتباه نکن اینجوری متابولیسم بدنت تغییر می کنه و به محضی رژیمتو ول کنی به سرعت چاق میشی
Iran (Islamic Republic of)
محمد
۰۰:۱۷ ۲۶ اسفند ۱۳۹۷
عالی بود. استفاده کردیم. کارشناسان تغذیه شما واقعا متخصص هستند.
آخرین اخبار