یک چوب کبریت را درون عسل ببرید و آن را عسلی کنید بعد از چند دقیقه آن را روی کاغذ سمباته جلد کبریت بکشید، اگر کبریت روشن نشد عسل آب دارد.

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، در این گزارش جدیدترین دانستنی‌های روز پزشکی که هر روز با آن سر و کار دارید،‌ را دنبال می‌کنیم.

چگونه کبد را از چربی پاک کنیم؟

یکی از مهم‌ترین بیماری‌های قرن حاضر که گریبانگیر کودکان و نوجوانان می‌شود بیماری کبد چرب است، به همین علت رعایت سه نکته زیر برای تغییر عادات و شیوه زندگی از مهم‌ترین راه‌های پیشگیری از ابتلا به کبد چرب است؛ رژیم غذایی متعادل با محدود کردن مصرف کربوهیدرات‌ها مانند نان، برنج، سیب زمینی و ذرت کمک بزرگی به پیشگیری از کبد چرب می‌کند، محدود کردن مصرف گوشت قرمز و قطع مصرف شکر و نوشیدنی‌های دارای شکر مانند نوشابه و نوشیدنی‌های انرژی زا به تمیزی کبد چرب می‌انجامد، ورزش و تحرک روزانه به هضم چربی‌ها و عملکرد گوارشی کمک می‌کند.

راهکاری برای افزایش اشتهای کودک

برای بهتر غذا خوردن کودکان، فاصله بین وعده‌های غذایی کودک را کنترل کنید، چون کودک گرسنه برای خوردن غذای جدید نسبت به کودکی که در فواصل غذا با خوردن تنقلات سیر شده است، تمایل بیشتری نشان می‌دهد، در ضمن فاصله زمانی دادن تنقلات تا وعده‌های اصلی غذا (نهار، شام) را نیز کنترل کنید.

عسل خوب را چگونه بشناسیم؟

اگر می‌خواهید عسل آب دار را تشخیص دهید کافی است یک قطره آن را روی دستمال کاغذی یا روی کاغذ بریزید بعد از ۲ الی سه دقیقه اگر دور آن قطره خیس شده باشد عسل آب و یا گوگرد دارد؛ یک چوب کبریت را درون عسل ببرید و آن را عسلی کنید بعد از چند دقیقه آن را روی کاغذ سمباته جلد کبریت بکشید، اگر کبریت روشن نشد عسل آب دارد.

اگر می‌خواهید ببینید عسل شکر دارد؛ چند قطره عسل را درون قاشق نگه دارید و زیر آن حرارت دهید اگر لبه‌های عسل درون قاشق سیاه شود و بوی نبات بدهد عسل شکر دارد، عسل خوب را وقتی بر دارید و آن را سرازیر کنید می‌بینید که یکسره می‌ریزد تا تمام شود و قطع نمی‌شود و اگر آن را در آب گرم حل کنید طعم آن کمی تلخ می‌شود؛ توجه داشته باشید اگر عسل خوب را روی زخمی که خون ریزی دارد بکشیم هم خون آن بند می‌آید و هم ضد عفونی می‌کند.

مضرات هندوانه برای افراد دیابتی

هندوانه از جمله میوه‌هایی است که قند موجود در آن به سرعت منجر به افزایش قند خون می‌شود؛ لذا به بیماران دیابتی توصیه می‌شود به میزان خیلی کم مصرف کنند؛ بیماران دیابتی می‌توانند در چهارچوب رعایت مصرف واحد میوه، نصف انار یا به اندازه نصف لیوان هندوانه را مصرف و آن را یک واحد میوه حساب کنند، به هرحال ۴۰ تا ۵۰ درصد کل انرژی بیماران دیابتی باید از منبع کربوهیدرات و موادقندی تامین شود.

مضرات چیپس سیب زمینی

شاید خوردن چیپس سیب زمینی به سادگی گاز زدن هوا باشد، اما تکه‌های این ورقه‌های شور و برشته به دندان می‌چسبند و برای مدت طولانی در دهان باقی می‌مانند؛ برابر این تکه‌های باقی مانده لای دندان‌ها، باکتری‌های تولید کننده اسید در مبارزه با چیپس زیاده روی می‌کنند و سرانجام به کرم خوردگی و خراب شدن دندان منجر می‌شوند، اگر خوردن چیس را همچنان ادامه دهید، اسید‌های بیشتری تولید  می‌شوند و دندان‌های بیشتری آسیب می‌بینند.

انتهای پیام/