به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، به روشهای مختلفی میتوان سبزه گندم برای عید درست کرد، اما سبزه داخل تنگ شیشهای سفره هفت سین را قشنگتر میکند. درست کردن سبزه عید داخل شیشه کار بسیار راحتی است. اگر در خانه خود پنحره ندارید نگران نباشید، چون این سبزه در نور کم هم رشد میکند. اگر میخواهید سفره هفت سین عید را با هنر خودتان درست کنید از روش زیر برای درست کردن سبزه که هم راحت، هم زیبا و متفاوت است میتوانید استفاده کنید.
یک عدد شیشه یا تنگ شیشهای کوچک با عرض و ارتفاع کم
سنگهای تزئینی
دستمال کاغذی یا فیلتر کاغذی قهوه
دانههای گندم
آب (ترجیحا فیلتر شده)
بیشتر بخوانید: مدل های جدید تزئین سبزه عیدانه +تصاویر
اولین کاری که باید انجام دهید این است که دو سوم داخل شیشه را با سنگهای تزئینی پر کنید. سنگها اگر سفید یک دست باشد بهتر است.
دستمال کاغذی یا فیلتر کاغذی قهوه را روی سنگها قرار دهید و روی دستمال کاغذی یک لایه نازک دانه گندم بریزید. قبل از این کار از یک شب قبل گندمها را در آب بخیسانید تا زودتر جوانه بزند. (این کار اختیاری است)
داخل شیشه را از آب پر کنید تا اندازهای که آب تا دستمال کاغذی برسد.
بعد از چند روز گندمها جوانه میزند. داخل شیشه را همچنان پر از آب نگه دارید، اما بعد از این که ریشه گندمها داخل سنگها رشد کرد دیگر نیاز نیست داخل شیشه را از آب پر کنید فقط باید مراقب باشید که دستمال زیر گندمها کاملا خشک نشود.
وقتی ریشه سبزهها از داخل شیشه مشخص باشد سبزه ما زیباتر میشود و داخل سفره هفت سین جلوه زیباتری دارد.
منبع: بدونیم
انتهای پیام/
ما هرساله ، به بهانه سبزه سفره هفت سین ، میلیونها تومان ، از ثروت کشور را دور می ریزیم !
با یک حساب ساده و در خوشبینانه ترین حالت ، اگر تعداد خانوار ایرانی را حداقل 10 میلیون درنظر بگیریم وهرخانوار حداقل 100 گرم گندم را برای سبزکردن مصرف کند ، درکل کشور، حداقل 1000 تن ( یک میلیون کیلو) گندم ، صرف این کار گردیده و در نهایت نیز دور ریخته می شود .
این در حالی است که ما وارد کننده گندم بوده و هزینه زیادی را بابت واردات آن می پردازیم .
آیا بهتر نیست که به خودآییم و اسراف را کنار گذاشته و به جای گندم و. . .از سبزه مصنوعی، که در سال های بعد هم قابل استفاده می باشد ، در سفره هفت سین استفاده کنیم ؟
آری ؛ بیایید کمی اندیشه کنیم . . .