مهدی یوسفخانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی در گفتوگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از کاهش ۲۰۰ تومانی نرخ مرغ نسبت به روز گذشته در بازار خبر داد و گفت: امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۹ هزار و ۲۰۰، مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه ۱۲ هزار و ۳۰۰، توزیع درب واحدهای صنفی ۱۲ هزار و ۵۰۰ و خرده فروشی ۱۳ هزار و ۵۰۰ تومان است.
به گفته وی، نرخ هر کیلو ران مرغ با کمر ۱۲ هزار و ۵۰۰ و ران مرغ بدون کمر برابر با قیمت مرغ ۱۳ هزار و ۵۰۰ تومان است.
یوسفخانی با اشاره به نرخ سایر مشتقات در بازار افزود: قیمت هر کیلوگرم سینه با کتف ۲۱ هزار، سینه بدون کتف ۲۲ هزار و فیله مرغ ۲۵ هزار تومان است.
بیشتر بخوانید: نرخ مصوب ۹۸۰۰ تومانی هر کیلو مرغ غیر کارشناسی است/مرغداران نگران آینده تولید هستند
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی کاهش تقاضا و توزیع مرغ منجمد را دلیل اصلی استمرار افت قیمت مرغ گرم در بازار اعلام کرد و گفت: با توجه به استمرار روند توزیع مرغ منجمد پیش بینی میشود که روند کاهش قیمت در بازار ادامه یابد.
وی حداقل نرخ واقعی هر کیلو مرغ زنده را ۸ هزار و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشیها را ۱۲ هزار تومان اعلام کرد و افزود: این درحالی است که وزیر جهاد کشاورزی و ستاد تنظیم بازار نرخ مصوب هر کیلو مرغ زنده را ۶ هزار و ۳۰۰ و مرغ گرم در خرده فروشیها را ۹ هزار و ۸۰۰ تا ۱۰ هزار و ۳۰۰ تومان اعلام میکنند. ناگفته نماند که با وجود افزایش هزینههای تولید، نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار جوابگوی هزینه مرغداران نخواهد بود.
یوسفخانی ادامه داد: با توجه به اختلاف چشمگیر قیمت مرغ گرم با مرغ منجمد، تقاضا در بازار برای خرید مرغ منجمد بالاست.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی در پایان با اشاره به اینکه نرخ کنونی مرغ در بازار قابل قبول نیست، تصریح کرد: با توجه به آنکه توزیع مرغ منجمد از سوی شرکت پشتیبانی امور دام محدودیتی ندارد، پیش بینی میشود که طی روزهای آتی قیمت مرغ گرم به نرخ واقعی خود در بازار برسد.
انتهای پیام/