احمد باقریان در گفت و گوی اختصاصی با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان ، گفت : با توجه به اقلیم و خاک مناسب شهرستان نایین برای کاشت محصول شلغم و قیمت مناسب در چند سال گذشته ، سطح زیر کشت این محصول افزایش یافته است .
وی ارقام کشت شده شلغم در این شهرستان را شلغم سفید و قرمز از نوع محلی وبومی مشهدی عنوان کرد ورقم سفید کروی از نظر کیفیت را بهترین رقم برشمرد.
باقریان بیان نمود:سطح زیر کشت شلغم در این شهرستان 40 هکتار بوده که با متوسط عملکرد 25 تن هکتار در مجموع تولیدی در حدود 1000 تن برداشت شلغم در شهرستان خواهیم داشت .
این کارشناس با اشاره به اینکه برداشت شلغم از نیمه آبان در این شهرستان آغاز شده اظهار نمود: این محصول به دلیل داشتن خواص دارویی و آنتی بیوتیکی قوی و همچنین سلامت تولید و طعم خوشایند به دلیل کاشت بذور ارقام از قدیم الایام مورد توجه مصرف کنندگان داخل و خارج شهرستان بوده است.
وی در پایان خاطرنشان نمود :برداشت این محصول تا اواسط بهمن ماه ادامه دارد.
انتهای پیام /س