به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، یخ، با شنیدن این نام حتما سردتان می‌شود و یا تصویری از یک نوشیدنی خنک همراه با یخ در ذهنتان پدیدار می‌گردد، اما آیا می‌دانستید یخ کاربرد‌هایی دیگر به‌جز خنک کردن یک نوشیدنی را دارد؟

در همین راستا امروز باشگاه خبرنگاران جوان قصد دارد تا کاربرد‌های شگفت انگیز یخ در زندگی روزانه را برای شما شرح دهد، پس پیشنهاد می‌کنیم کمی اطلاعات عمومی خود را بالا ببرید.

یخ چیست؟!

آب در حالت جامد به شکل یک شش ضلعی بسیار منظم (شش وجهی) با ساختار شبکه‌ کریستالی است، چرا که این پایدارترین آرایش از مولکول‌های آب است.

اگرچه مولکول‌های منفرد می‌تواند ارتعاش یابند، اما نمی‌توانند به اندازه‌ کافی سریع حرکت کنند که ساختار بلوری را ترک کنند، چون قطب‌های الکتریکی مخالف آن‌ها را در کنارهم نگه می‌دارند.

این شبکه کریستال می‌تواند به عنوان لایه‌های حلقه شش ضلعی از اتم اکسیژن انباشته از یکدیگر قابل مشاهده باشد.

این مطلب را از دست ندهید: یخ سیاه چیست و در کجا پیدا می‌شود؟!

یخ در بسیاری از نقاط و در شکل‌های مختلف در طبیعت موجود است مانند:کوه‌های یخ، ورقه‌های یخی، یخچال‌های طبیعی، برف، باران ها‌ی منجمد، تگرگ، بلور‌های یخ، یخ پاره‌ها، برف دانه‌ها، مه یخ و …. یخ نقش مهمی را در فرسایش بازی می‌کند (آب در ترک‌های سنگ پر می‌شود آب تبدیل به یخ می‌شود و گسترش می‌یابد و سنگ را می‌شکند) و در حمل و نقل انرژی اتمسفر نیز همینطور (زمانی که بخار آب به مایع یا یخ تبدیل می‌شود)، گرمای نهان منتشر شده است، راه شکل‌های فرم گرفت یخ‌ها در قالب آب (نه از پایین به بالا بلکه از بالا به پایین) از بسیاری از ارگانیسم‌های داخل آب در برابر نوسانات درجه‌ سرد و سریع محافظت می‌کند.

کاربرد‌های جالب یخ به غیر از خنک کردن نوشیدنی ها!

اکثر ما با کاربرد معمول آن آشنا هستیم و از آن برای خنک کردن آب و نوشیدنی‌های دیگر استفاده می‌کنیم مخصوصا اگر فصل تابستان باشد، یخ با کاربرد خنک کنندگی خود گرمای تابستان را تحمل پذیر‌تر می‌کند.

باز کردن سینک ظرفشویی از کاربرد‌های جالب یخ

اگر سینک ظرفشویی شما به علت تجمع چربی گرفته است می‌توانید با انداختن چند یخ داخل سینک، چربی‌ها را جمع آوری کنید (زیرا چربی‌ها به قالب‌های یخ می‌چسبند) و به راحتی گرفتگی سینک را برطرف سازید.

برطرف کردن چروک لباس با قالب‌های یخ

برای صاف کردن لباس‌های بیش از حد چروک شده فقط کافی است قبل از اتو کردن تکه‌ای یخ را در پارچه‌ای بپیچید و بر روی لباس بکشید.

این مطلب را از دست ندهید: برف چیست؟ / برف واقعا چه رنگی است؟ + چگونگی تشکیل برف به زبان ساده

از یخ برای از بین بردن جای میز و صندلی از روی فرش استفاده کنید

اگر جای مبلمان بر روی فرشتان باقی مانده است کافی است یک تکه یخ را در محل مورد نظر قرار دهید و با یک مسواک پرز‌ها را به جای خود برگردانید.

استفاده از یخ برای گرم کردن برنج

برای گرم کردن برنج، یک تکه یخ را روی آن قرار دهید و سپس داخل ماکروفربگذارید تا برنج شما داخل ماکروفر خشک نشود.

یخ از چسبندگی بتونه به دست جلوگیری می‌کند

شاید برای شما هم پیش آمده باشد که بر اثر بی تجربگی، هنگام بتونه کاری دست هایتان چسبناک گردد.

ببینید: متفاوترین تصاویر از طبیعت یخ زده در زمستان

شما می‌توانید با یک قالب یخ این مشکل را حل کنید، به این صورت که یخ را روی خط بتونه بکشید و آن را به صورت یکنواخت درآورید تا به دستتان نچسبد.

جلوگیری از تاول زدن با تکه‌های یخ

بعد از سوختگی، ری قسمت سوخته یک تکه یخ بگذارید تا از تاول زدن جلوگیری کند.

از یخ برای آبیاری گیاهان آویز استفاده کنید

اگر دستتان به گلدان آویز خود برای آبیاری آن نمی‌رسد چند تکه یخ در گلدان بیندازید تا با این کار، آب مورد نیاز گیاه را بدون چکه کردن آب از ته گلدان تامین کرده باشید.

این مطلب را از دست ندهید: دانستنی‌های جالب درباره بدن انسان که باید بدانید!

می‌توانید از این روش برای آبیاری درخت کریسمس که آبیاری آن سخت است نیز استفاده کنید.

از بین بردن مزه دارو یکی از کاربرد‌های جالب یخ

دارو دادن به کودکان معمولا به علت طعم تلخشان مشکل است، اما می‌توانید قبل از دادن دارو به کودکتان غدد چشایی او را به صورت موقت بی حس کنید و سپس به او دارو دهید تا طعم تلخ دارو را حس نکند.

استفاده از یخ برای کندن آدامس از روی لباس

اگر آدامس به لباستان چسبید کافی است تکه‌ای یخ روی آن مالیده و سپس آدامس را با یک قاشق از لباستان جدا کنید.

این مطلب را از دست ندهید: دانستنی‌های عجیبی که گردشگران باید درباره کشورهای گوناگون بدانند!

کاربرد یخ در آشپزی و گرفتن روغن اضافی غذا

اگر چربی خورشتتان زیاد بود می‌توانید تکه‌ای یخ را داخل ملاقه بگذارید و ته آن را روی خورشت یا سوپ قرار دهید، بدین ترتیب چربی‌های خورشت به ملاقه می‌چسبند.

خنک کردن آب برای حیوانات خانگی با یخ

برای خنک شدن ظرف آب حیوانات خانگی خود از چند قطعه یخ استفاده کنید.

استفاده از یخ برای در آوردن ذرات از دست کودکان

اگر خار، تراشه چوب یا چنین چیزی وارد دست کودک شما شد، می‌توانید قبل از استفاده از سوزن استریل برای درآوردن ذرات فرو رفته، یک قطعه یخ روی محل مورد نظر بگذارید تا کار در آوردن ذره بدون درد و سریع انجام گردد.

ببینید: زنده شدن ماهی یخ زده در آب گرم!

جلوگیری از بریدن سس با یک قالب یخ

اگر هنگام درست کردن سس مایونز سس حالت بریده بریده پیدا کرد، می‌توانید یک تکه یخ داخل مواد بیاندازید تا سس روان گردد.

استفاده از یخ برای یکدست شدن سس

برای یکدست شدن سس، تمام محتویات سس را با یک تکه یخ داخل شیشه دردار بریزید و تکان دهید و سپس یخ را در آورید، سس یکدست شما آماده است.

انتهای پیام/