به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز؛ صدیقه قرقانی کارشناس زنبورداری مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان خنج گفت: شهرستان خنج با برخورداری از هوای معتدل و شکوفه‌های درخت کُنار و دیگر گونه‌های گرمسیری همه ساله در فصل پاییز وزمستان پذیرای تعداد زیادی از پرورش دهنگان زنبور از مناطق سردسیر کشور است که برای زمستان گذرانی به این شهرستان کوچ می‌کنند.

وی ادامه داد: از نیمه دوم شهریور امسال تاکنون ۲۵۴ بهره بردار زنبور از استان‌های اصفهان، آذربایجان شرقی، چهارمحال و بختیاری، کهگیلویه و بویراحمد و شمال فارس با ۷۳ هزار و ۴۷۸ کلونی زنبور عسل مجوز سکونت در عرصه منابع طبیعی این شهرستان را کسب کرده اند.

قرقانی افزود: این بهره برداران زنبور از ابتدای فصل تولید عسل در پاییز امسال ۷۳۴ تن و ۲۱۰ کیلوگرم عسل مرغوب وطبیعی کنار از کندو‌های خود برداشت و روانه بازار‌های داخلی وخارجی کرده اند.

وی گفت: عسل کنار با برخورداری از طعم، بو وخواص دارویی بیشترین قیمت را نسبت به سایر عسل‌ها داراست و در بازار مورد پسند خریداران است.

کارشناس زنبورداری مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان خنج تصریح کرد: این زنبورداران تا اوایل فصل بهار دراین شهرستان می‌مانند و از هر کندو به طور میانگین پنج تا هفت کیلوگرم عسل برداشت می‌کنند.

شهرستان خنج در فاصله ۲۶۵ کیلومتری جنوب شیراز واقع است.
انتهای پیام/ر

تولید عسل کنار در خنج