به گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان  از ارومیه؛ کامیار داهیم مدیر کل دامپزشکی آذربایجان غربی با اشاره به کشتار ۲۷ هزارو ۸۰۱ راس دام سبک و سنگین با نظارت ناظرین بهداشتی اداره کل افزود: ۲ هزار و ۷۶۳ تن گوشت قرمز در سه ماه اول سال ۹۷ در کشتارگاه‌های دام استان تحت نظارت بهداشتی بازرسین بهداشتی و شرعی استحصال شده است.
داهیم به کشتار ۸ میلیون و ۸۶۰ هزار و ۳۱۳ قطعه طیور اشاره کرد و ادامه داد: از این تعداد طیور کشتار شده مقدار ۱۸ هزار و ۶۰۶ تن گوشت مرغ استحصال شده است که تعداد ۷۱ هزار و ۴۱۱ قطعه طیور غیر قابل مصرف تشخیص داده شده که توسط بازرسان بهداشتی این اداره کل ضبط و معدوم سازی شده است.
مدیر کل دامپزشکی استان گفت: تمامی فراورده‌های استحصال شده در کشتارگاه‌های سطح استان پس از کنترل‌های لازم توسط بازرسین بهداشتی مجاز به عرضه در بازار مصرف میباشند.
وی اظهار کرد: در سه ماهه اول سال ۹۷ تعداد ۲۱ هزار و ۷۹۶ مورد بازرسی، از واحد‌های تولید، نگهداری و عرضه محصولات دامی استان انجام و تعداد ۲۲۶ مورد نمونه برداری از این فرآورده‌ها خام دامی انجام شد و مقدار ۳۶ هزار و ۶۴۲ کیلوگرم فرآورده‌های خام دامی غیر قابل مصرف و غیر بهداشتی ضبط و معدوم سازی و از چرخه مصرف خارج گردیده است و تعداد ۴۸ واحد متخلف به مراجع قضایی معرفی شده است.
داهیم تاکید کرد: در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی درخصوص فرآورده‌های خام دامی اعم از عرضه فرآورده‌های خام دامی غیربهداشتی و فاقد هویت، کشتار غیر مجاز، حمل و نقل انواع گوشت سفید و قرمز با وسایل فاقد سردخانه و عرضه فرآورده‌های فاقد هویت و غیرمجاز از جمله فاقد تاریخ تولید، انقضا و کد ردیابی دامپزشکی مراتب را اطلاع دهند تا برخورد قانونی لازم صورت گیرد.
انتهای پیام/ح

میزان استحصال گوشت قرمز وسفید در آذربایجان غربی