به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ فصل گرم تابستان و  یکی از خوردنی های محبوب این فصل  که به خنک شدن بدن کمک می کند،هندوانه است . ما  تصمیم داریم دراین مقاله با "طرز تهیه اسموتی هندوانه" در طعم های متنوع صحبت کنیم. اسموتی که نام دیگر آن نرم نوش بوده و برای تهیه آن از سبزیجات و میوه  تازه به همراه آب و یخ و شیرین کننده استفاده می شود  و حتی در بعضی موارد آجیل، ماست، عسل و شکلات نیز به اسموتی اضافه می کنند.

طرز تهیه اسموتی هندوانه در طعم های مختلف

اسموتی  یک نوشیدنی مغذی و پوره مانند است و می توان آن را جایگزین یک میان وعده کرد .لازم به ذکر است که اسموتی با آبمیوه و سایر نوشیدنی ها تفاوت دارد مثلا  آبمیوه عصاره میوه بوده ، دارای بافت میوه نبوده وحاوی فیبر نیز نیست،  اما اسموتی یک نوشیدنی حاوی فیبر بوده که در تهیه آن از ترکیب انواع میوه ها استفاده می شود و هم چنین بافت میوه از بین نمی رود. در این میان یکی از اسموتی های خوشمزه  که در هوای گرم و طاقت فرسای تابستان  برای رفع تشنگی مناسب می باشد،   اسموتی خنک و دلچسب هندوانه است. در تهیه اسموتی هندوانه  میتوان با اضافه کردن ، گیاهان و میوه هایی مانند: ،موزبه همراه بستنی، کیوی ، لیمو، و توت فرنگی و ... طعم های متنوعی را ایجاد کرد که در ادامه با طرز تهیه اسموتی هندوانه با چند طعم مختلف آشنا می شوید.

مواد مورد نیاز برای تهیه اسموتی هندوانه

• هندوانه (به اندازه ای که لازم است)
• 1 قاشق غذا خوری شکر و یا نصف قاشق غذاخوری عسل(در صورتی که هندوانه شیرین نباشد)

دستورالعمل تهیه اسموتی هندوانه

• قدم اول:هسته ها را از هندوانه جدا میکنیم
• قدم دوم:مقداری از هندوانه را جهت یخ زن در فریزر و مقدار باقی مانده را در یخچال می گذاریم
• قدم سوم:هندوانه های یخ زده را با بقیه هندوانه ها در مخلوط کن ریخته و در صورت شیرین نبودن هندوانه از شکر و یا عسل به مقدار لازم استفاده می کنیم.
• قدم سوم: تمامی هندوانه هارا مخلوط می کنیم که هندوانه های یخ زده باعث ایجاد بافت یخ در بهشتی در نوشیدنی ما خواهد شد.

طرز تهیه اسموتی هندوانه و کیوی از خوش مزه ترین اسموتی های تابستان 

مواد مورد نیاز 

• 1 فنجان هندوانه
• 1 عدد کیوی
• 4/1 لیوان آب سیب
• 2 قالب یخ

دستورالعمل تهیه اسموتی هندوانه و کیوی

• قدم اول: جدا کردن هسته های هندوانه و تکه تکه کردن آن
• قدم دوم:پوست گیری کیوی وخرد کردن آن
• قدم سوم: هندوانه ، کیوی، یخ و آب سیب رادر یک مخلوط کن ریخته با سرعت بالا به مدت 30 ثانیه مخلوط میکنیم تا مواد کاملا یکنواخت شوند.(اضافه کردن مقداری عسل، برای افرادی که تمایل به طعم شیرین دارند)

نکته!

این نوع از اسموتی سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند چرا که حاوی پتاسیم، کلسیم، اسیدفولیک و ویتامین C میباشد.

هم چنین از دست ندهید!

طرز تهیه بهترین و خوشمزه ترین نوشیدنی تابستانی

طرز تهیه اسموتی هندوانه و توت فرنگی خوشمزه 

مواد مودر نیاز برای تهیه اسموتی توت فرنگی و هندوانه

• 2 فنجان هندوانه
• 2 فنجان توت فرنگی
• 1قاشق چایخوری شکر و یا عسل
• 3-4 قالب یخ
• 1 قاشق غذاخوری آبلیمو(برای ایجاد طعم خاص)
• 1قاشق غذاخوری نعنای خرد شده تازه (بسته به دلخواه فرد)

طرز تهیه اسموتی هندوانه و توت فرنگی

• قدم اول:جدا کردن هسته های هندوانه و خرد کرد آن
• قدم دوم:جدا کردن برگ های توت فرنگی و شستن آن ها
• قدم سوم:تکه های هندوانه، توت فرنگی، یخ، شکر یا عسل، آب لیمو و نعنای خرد شده(بسته به سلیقه هرفرد)را در مخلوط کن ریخته  و برای به دست آمدن مخلوط یکدست با سرعت بالا به مدت 15 ثانیه مخلوط می کنیم.

نکته!

 این نوع اسموتی یکی از نوشیدنی های خوشمزه  و کم کالری بوده و  مناسب برای رفع گرما و عطش تابستان است.

طرز تهیه اسموتی هندوانه و لیمو  برای روزهای گرم تابستانی 

مواد مورد نیاز برای تهیه اسموتی هندوانه و لیمو

• 2فنجان هندوانه
• 4/1 لیمو ترش تازه با پوست
• 1 قاشق غذاخوری عسل و یا شکر
• نصف قاشق چایخوری گلاب و یا عرق هل
• 3-4قالب یخ

دستورالعمل تهیه اسموتی هندوانه و لیمو

• قدم اول:جدا کردن تخمه های هندوانه و ریختن آن در مخلوط کن
• قدم دوم:اضافه کرن گلاب یا عرق هل(عطر آنها باعث کاهش اضطراب میشود)، عسل یا شکر، لیمو ترش(عطر لیمو نیز باعث کاهش اضطراب میشود) و یخ به مخلوط کن
• قدم سوم:روشن کردن مخلوط کن و مخلوط کردن با سرعت بالا جهت ایجاد مخلوط یکدست و یکنواخت.

نکته!

استفاده از سرعت پایین در مخلوط کردن باعت ورود اکسیژن بیشتر به مخلوط، اکسید شدن مواد وافت ارزش تغدیه ای نوشیدنی می شود.این نوع اسموتی به بهتر شدن گردش خون و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند.

هم چنین بخوانید!

طرز تهیه بهترین و خوشمزه ترین دسر تابستانی

طرز تهیه اسموتی هندوانه و موز با بستنی با طعمی بی نظیر

مواد مورد نیاز برای تهیه اسموتی هندوانه و موز با بستنی

• 2 فنجان هندوانه
• نصف فنجان بستنی وانیلی
• 1عدد موز
• 4-5  عدد برگ نعنای تازه(بسته به دلخواه فرد)

طرز تهیه اسموتی هندوانه و موز با بستنی

• قدم اول:جدا کردن هسته های هندوانه و خرد کردن آن
• قدم دوم:ریختن بستنی در مخلوط کن
• قدم سوم:اضافه کردن موز، هندوانه و برگ نعنا به مخلوط کن
• قدم چهارم:مخلوط کردن مواد با سرعت بالا جهت بوجود آمدن مخلوط یکنواخت

نکته!

این نوع از اسموتی نیز برای رفع تشنگی در گرمای تابستان موثر بوده و بجای بستنی میتوان از ماست(کم چرب یا پرچرب) در تهیه آن استفاده کرد.

طرز تهیه اسموتی هندوانه و پرتقال برای روزهای تابستانی 

مواد مورد نیاز برای تهیه اسموتی هندوانه و پرتقال

• 4فنجان هندوانه
• آب لیموی تازه به مقدار مورد نیاز
• 4/1فنجان شکر
• 2/1 فنجان آب پرتقال
• 1قاشق چایخوری پوست رنده شده لیمو
• 2 قاشق غذاخوری نعنای تازه خردشده
• برگ نعنا برای تزیین

دستورالعمل تهیه اسموتی هندوانه وپرتقال

• قدم اول:جدا کردن هسته های هندوانه و خرد کردن آن
• قدم دوم:قرار دادن هندوانه ها در فریز جهت یخ بستن آن ها
• قدم سوم:ریختن هندوانه های یخ زده، آب پرتقال، شکر، پوست لیموی رنده شده، نعنای خرد شده به داخل مخلوط کن و مخلوط کردن با سرعت بالا جهت به دست آمدن مخلوط یکدست. یک لیوان برداشته لبه های آن را آغشته به آب لیمو کرده و اسموتی را در لیوان می ریزیم.برای تزیین می توان از برگ نعنا استفاده کرد.

اسموتی از جمله نوشیدنی های پرطرفدار است .بسته به نوع سلیقه شخصی در تهیه اسموتی میتوان از میوه ها و حتی بعضی سبزیجات  مختلف استفاده کرده و ترکیبات آن را بسته به دلخواه هر فرد تغییر داده و یک نوشیدنی  پرانرژی تهیه کرد.همانطور که اشاره شد این نوشیدنی مقوی بوده و فیبر موجود در آن باعت دفع سموم از بدن و پاکسازی روده ها میشود.این نوشیدنی را میتوان بعد از ورزش  نیز نوش جان کرد.هرچند دراین قسمت هدف ما آشنا کردن شما با  طرز تهیه اسموتی هندوانه و طعم های منتوع آن بود اما لازم دانستیم از برخی فواید آن نیز نگذریم. امید واریم برای شما نیز مثمر ثمر واقع شده باشد.

انتهای پیام/