به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد ، احمد شریعتی مدیر کل
دامپزشکی خراسان رضوی گفت : کشتارگاههای طیور در 2 ماهه اول امسال باحضور کارشناسان دامپزشکی مستقر در این واحدهای تولیدی از ورود 118 تن گوشت حاصل از طیور که غیرقابل مصرف بوده جلوگیری و نسبت به معدوم نمودن این مقدار، اقدام لازم را انجام داده اند.
وی طیور کشتار شده در کشتارگاههای استان را طی مدت یادشده بیش از 12 میلیون قطعه دانست و افزود: تمامی 15 کشتارگاه طیور استان صنعتی بوده و دامپزشکان و دیگر ردههای دامپزشکی به عنوان تیم نظارت فنی-
بهداشتی بر مراحل مختلف استحصال گوشت طیور، از ذبح تا بسته بندی آن نظارت کامل و همه جانبه را دارند.
شریعتی با اشاره به اینکه
فرآوردههای خام دامی باید از مراکز مجاز سطح شهر تهیه شوند گفت: در هنگام خرید این محصولات، بایستی دقت شود بر روی بسته بندی نوع محصول، تاریخ تولید و تاریخ انقضاء درج شده باشد.
مدیر کل
دامپزشکی خراسان رضوی از کلیه شهروندان خواست نسبت به نظارت همگانی بر بهداشت عمومی توجه داشته باشند و در صورت مشاهده موارد تخلف در مراکز تهیه، تولید و عرضه فرآوردههای خام دامی، مراتب را با شماره تلفنهای 37250025 و 72500353 (شبکه دامپزشکی مشهد)، 1512 (پیامگیر اداره کل)، سامانه پیامک اداره کل به شماره 300001512 و در شهرستانها با شبکه دامپزشکی شهرستان در میان گذارند.
انتهای پیام// ف. ح
از ابتدای سال جاری؛
تولید 24 هزارتن گوشت مرغ در خراسان رضوی