به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز؛ قلندری رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان اقلید اظهار کرد: مراسم حلیم پزان اقلید که بیش از ۲۵۰ سال قدمت دارد به زودی ثبت ملی میشود.
وی ادامه داد: ثبت ملی این مراسم کهن، به ماندگاری بیشتر آن در بین مردم شهرستان کمک میکند.
رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان اقلید با بیان اینکه مراسم سنتی پخت حلیم، اول اسفند ماه در اقلید برگزار میشود اضافه کرد: در پخت این حلیم از گندم و گوشت تازه گوسفند یا گوساله استفاده میشود.
قلندری تصریح کرد: پیش از این رسم کلوخ پزان این شهرستان ثبت ملی شده است.
انتهای پیام/ن
مراسم حلیم پزان اقلید ثبت ملی میشود