به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان؛ علی مصباحی مدیر امور شیلات جهاد کشاورزی خراسان شمالی، بابیان اینکه در خراسان شمالی فرهنگ استفاده از ماهی در سبد غذایی به دلیل اهمیت آن وجود ندارد، اظهار کرد: سرانه مصرف ماهی در استان ۷.۱ است که نسبت به مصرف سرانه کشوری پایین هستیم.

مصباحی افزود: به‌منظور فرهنگ‌سازی در زمینه مصرف ماهی مقرر شده تا جشنواره پخت ماهی به‌زودی در خراسان شمالی برگزار شود.

مدیر امور شیلات جهاد کشاورزی خراسان شمالی در ادامه گفت: سالیانه ۵۰۰ هزار قطعه ماهی زینتی از استان به خارج کشور صادر می‌شود.

وی با اشاره به اینکه پرورش ماهی زینتی مرغوب در مزارع استان رشد خوبی دارد، اظهار کرد: این میزان ماهی زینتی به کشورهایی همچون افغانستان و پاکستان صادر می‌شود.

مصباحی بیان کرد: در حال حاضر ۷۹ استخر پرورش ماهی سرد آبی و بیش از ۹۰ استخر پرورش ماهی گرمابی و نیز استخرهای ذخیره آب کشاورزی در اسفراین و گرمه در زمینهٔ تولید ماهی فعالیت می‌کنند.

وی تصریح کرد: تولید ماهی سرد آبی و گرمابی در خراسان شمالی بیش از ظرفیت موردنیاز است و هرساله بخش زیادی از این تولیدات به سایر استان‌ها صادر می‌شود.

انتهای پیام/