به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛ اسموتی نوعی نوشیدنی مغذی است که میتوان به عنوان میان وعده هم از آن استفاده کرد. اسموتی اصولا از مخلوط انواع میوه و سبزیجات تهیه میشود. برای تهیه آن به غذاساز یا مخلوط کن نیاز دارید.
میوه یا سبزیجات را داخل غذاساز بریزید و پس از خرد شدن تکههای یخ را اضافه کنید تا خرد و پوره شوند. اسموتی یکی از راههای ساده برای اضافه کردن میوه به برنامه غذایی افراد و مخصوصا کودکان است. در این دستور غذایی میخواهیم با استفاده از انبه، زرد آلو، شلیل، طالبی و ماست اسموتی فوق العاده مقوی و خوش طعم را به شما آموزش دهیم. از این اسموتی میتوانید به عنوان صبحانه کودکان استفاده کنید یا آن را منجمد و به عنوان یک میان وعده خنک سرو کنید.
مواد لازم
انبه بدون پوست و قطعه قطعه شده یک دوم فنجان
زرد آلو بدون پوست و قطعه قطعه شده (۴ عدد کوچک)یک و یک دوم فنجان
شلیل پوست کنده و قطعه قطعه شده (یک عدد متوسط)دو سوم فنجان
طالبی قطعه قطعه شده یک فنجان
آب انبه یک چهارم فنجان
پوست رنده شده لیمو یک هشتم قاشق
ماست کم چرب ۱۷۰ گرم
مکعبهای یخ یک فنجان
طرز تهیه
۱. انبهها را در یک پلاستیک زیپ دار قرار دهید، و به مدت یک ساعت فریز کنید.
۲. زرد آلوهای خرد شده و پنج مورد دیگر در لیست مواد لازم را درون مخلوط کن قرار دهید، مخلوط کنید تا محتوای آن نرم شود.
۳. انبه فریز شده و یخ را اضافه کنید. مخلوط کنید تا خوب میکس شوند.
انتهای پیام/