اسمعیل کریم زاده رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی در این جشنواره گفت: سومین جشنواره طبخ آبزیان استان با تاکید بر لزوم افزایش سرانه مصرف آبزیان در استان برگزار شده است.

وی ادامه داد: توسعه مزارع پرورشی آبزیان و پرورش ماهی در قفس جزو سیاست‌های وزارت جهاد کشاورزی است که در استان نیز این امر با جدیت دنبال می‌شود.

رییس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی افزود: این استان رتبه اول تولید آبزیان در منابع آب‌های داخلی در بین استان‌های غیر ساحلی در کشور را به خود اختصاص داده است و سالانه در آذربایجان غربی بیش از ۱۷ هزار تن انواع آبزیان تولید می‌شود که بیش از نیاز و مصرف سرانه استان است.

مدیر کل شیلات آبزیان آذربایجان غربی نیز در این مراسم با بیان اینکه سرانه مصرف آبزیان در استان در حدود ۶ کیلوگرم است که در مقایسه با مصرف سرانه کشور که ۱۰ کیلو گرم است خیلی پایین است.

معصوم فصیح ابراز امیدواری کرد که برگزاری چنین جشنواره هایی در بالا بردن و ترویج فرهنگ مصرف ماهی در بین مردم استان تاثیر گذار و موثر باشد.

انتهای پیام/م