وی افزود: این نخستین واحد پرورش بلدرچین و از طرح های اقتصاد مقاومتی بسیج سازندگی است که با هدف ایجاد اشتغال پایدار با ظرفیت دو هزار قطعه، اردیبهشت نود و پنج در روستای پالور شهرستان سیریک به بهره برداری رسید.
مجری طرح پرورش بلدرچین گفت: این مزرعه در زمینی به مساحت پانصد ،در دو سالن صد و پنجاه مترمربعی، با یک میلیارد ریال تسهیلات طرح های اقتصاد مقاومتی بسیج سازندگی و هفتاد درصد سهم آورده راه اندازی شده است.
زارعی افزود: با راه اندازی این واحد تولیدی برای هفت نفر بصورت مستقیم و غیر مستقیم در شهرستان شغل ایجاد شده بود.
وی گفت:در صورت احیا و راه اندازی این واحد، روزانه در این مزرعه دو هزار و پانصد عدد تخم ، و در هر دوره بیش از دو تن گوشت تولید می شود.
تخم و گوشت بلدرچین سرشار از امگا ۳ برای تقویت هوش و حافظه ، غنی از آهن ، ویتامینهای آ ، ب ، ث ، اسیدهای آمینه و میکرو المانها توصیه شده برای دوران بار داری، افزایش مقاومت بدن ،درمان بیماری آسم و تشنج ، استحکام عضلات و استخوان ها است.
تخم بلدرچین به دلیل کامل بودن و نداشتن هیچ تاثیر سوئی در شیر خواران به عنوان بهترین مکمل دوران شیردهی استفاده می شود .
