به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز؛نعمت اله آلبوغبیش، معاون فرماندار شادگان از انجام ۴۴۴ مورد بازرسی از نانوایی شهرستان طی یک سال گذشته خبر داد و گفت: متخلفان بیش از ۶۴ میلیون ریال  جریمه شدند.

وی ضمن بیان اینکه ۴۴۴ مورد بازرسی از واحدهای نانوایی شهرستان شادگان طی یک سال گذشته انجام شد، افزود: از این تعداد بازرسی صورت گرفته، ۴۳ فقره پرونده تخلف با عناوین کم فروشی، عرضه خارج از شبکه آرد، عدم رعایت ساعات کاری و غیره تشکیل شده است.

معاون فرماندار شادگان با تاکید بر اینکه باید کیفیت پخت نان و بهداشتی بودن آن  مورد توجه قرار گیرد، گفت: در صورتی که به این دو اصل توجه شود بخشی از مشکلات حوزه آرد و نان که همواره مردم از این وضعیت گلایه‌مند هستند، رفع می‌شوند.

آلبوغبیش، آموزش نانوایان با استفاده از تجربیات خوب نانوایان قدیمی را از جمله راهکارهای افزایش کیفیت نان تولیدی در نانوایی های این شهرستان دانست و گفت: افزایش نظارت و بازرسی بر نحوه کار نانوایی ها و نیز تشویق نانوایان خوب و برخورد با نانوایان متخلف نیز می تواند از سایر راهکارهای افزایش کیفیت نان در شادگان باشد.
 
انتهای پیام/م