به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز؛ علیرضا سخنوریان  رئیس اتحادیه نانوایان استان فارس با بیان اینکه 100 واحد نانوایی به عنوان کشیک نوروزی معرفی شده اند اظهار کرد: این نانوایی ها از 28 اسفندماه تا 15 فروردین‌ماه موظف به تولید نان هستند.

وی ادامه داد: این واحدها بر اساس کیفیت کار و مناطق جغرافیایی که توریست‌پذیری بیشتری دارند انتخاب شده‌اند.

سخنوریان با بیان اینکه از 5 روز قبل از تعطیلات آرد هر 100 واحد به اندازه کافی تأمین خواهد شد تا در ایام نوروز مشکلی بابت کمبود آرد پیش نیاید ادامه داد: البته در ایام تعطیل یک نفر در اتحادیه حضور خواهد داشت تا در صورت کمبود آرد و یا نان، سریعا به موضوع رسیدگی کرده و درصدد رفع مشکل برآید.

وی تصریح کرد: بازرسان اتحادیه، اتاق اصناف و سازمان صنعت، معدن و تجارت به صورت مستمر بر عرضه نان با کیفیت در ایام نوروز نظارت‌ می کنند.
انتهای پیام/ن