به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد؛رسول مشتاقیان سرپرست اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان میبد اظهار داشت: آسیاب آبی یخدان میبد که در دهه های پیشین تخریب گردیده بود، در آیینی با حضور مسئولان این شهرستان و جمعی از علاقمندان به بناهای تاریخی آغاز به کار کرد.
رسول مشتاقیان افزود: از سال گذشته مراحل حفاری، اکتشاف و شناسایی قسمت های باقی مانده آسیاب آغاز و برای مرمت و احیای آن بیش از یک سال زمان صرف شد.
وی خاطرنشان کرد: مرمت و احیای این آسیاب تاریخی با محوریت فرمانداری میبد و از محل اعتبارات میراث فرهنگی، شهرداری و خیرین محلی انجام شده و تاکنون بیش از یک میلیارد ریال برای راه اندازی آن هزینه شده است.
این مقام مسئول با اشاره به اینکه در میبد آسیاب های زیادی وجود دارد تصریح کرد: آسیاب آبی یخدان میبد چهارمین آسیابی است که در این شهرستان مرمت شده و آسیاب های باغشاهی، بیده و دوسنگی محمدآباد، آسیاب هایی هستند که قبل از آسیاب یخدان مورد مرمت قرار گرفته اند.
مشتاقیان عنوان کرد: سنگ این آسیاب با آب حرکت و گندم را به آرد تبدیل می کند که گردشگران و علاقمندان مراحل تبدیل گندم به آرد توسط آسیاب را می توانند از نزدیک مشاهده کنند.
سرپرست اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان میبد افزود: در فاز بعدی عملیات اجرایی این آسیاب، فضای روی آسیاب به عنوان یک مکان گردشگری در نظر گرفته شده است تا محلی برای بازدید و مراجعه گردشگران تدارک دیده شود.
در آیین افتتاح آسیاب آبی یخدان میبد با آرد تولید شده توسط این آسیاب تاریخی نان محلی لتیر پخت شد و در اختیار مردم قرار گرفت.
انتهای پیام/د