به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد؛ سید ضیاء کاشانی معاون تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان یزد گفت:این شهرستان شاید از نظر سطح کشت جایگاهی نداشته باشد اما تنوع بخشی خوبی در ارقام خرما را دارا می باشد.
کاشانیافزود: در حال حاضر ۱۱۰ نمونه ازمحصول خرمای بومی واصله پاجوش مناطق مختلف کشور بویژه برازجان به بهره برداری می رسد.
وی ادامه داد: بعد از اجرای ده ساله پایش خرما از نوع کبکاب و زاهدی و... نخستین جشنواره خرما با هدف احیای سنت ها و آداب و رسوم مربوط با درخت خرما به همت جهاد کشاورزی شهرستان و شهرداری بافق در پارک ابشار بافق برگزار شد.
وی با اشاره به اینکه در سال گذشته ۸ تن خرما از نخیلات شهرستان برداشت شده است خاطر نشان کرد: خرمای بافق در بازار فروش داخلی جایگاه خوبی داشته و همواره پیگیر این هستیم تا بخش خصوصی به منظور فرآوری این محصول وارد عمل شود.
کاشانی بیان کرد: کارخانه تبدیل شیره خرما، راه اندازی سردخانه به منظور نگهداری محصول و توجه به صنایع دستی می تواند جزء اولویت های خاص شهرستان بافق باشد.
انتهای پیام/ی