این متخصص تغذیه افزود: زمانی که بدن دچار بریدگی و یا جراحتی شود وجود ویتامین k برای ترمیم و بسته شدن لخته خون به کمک سلول بریده شده می آید.
وی تصریح کرد: ویتامین k در پیشگیری از ایجاد سنگ کلیه موثر است و این ویتامین بیشتر در سبزیجاتی با برگ سبز پررنگ موجود است.
این متخصص تغذیه با اشاره به میزان مصرف روزانه ویتامین k گفت: در آقایان 80 میکروگرم و در بانوان 65 میکروگرم کافی است که روزانه این میزان توسط سبزیجات، گوشت و لبنیات به بدن افراد می رسد. بنابراین کم پیش می آید که فردی دچار کمبود ویتامین K شود.
وی در موارد نادری که بین برخی نوزادان پیش می آید گفت: در کودکان کمبود ویتامین k خود را با پای پرانتزی یا برخی مواقع نرمی استخوان نشان می دهد که تغذیه با شیر مادر می تواند این عارضه را بر طرف کند.
انتهای پیام/
