به گزارش باشگاه خبرنگاران کرمانشاه ؛پروفسور محمدرضا اردکانی گفت: در حال حاضر در کشور ما سرانه مصرف سم در محصولات کشاورزی به ازای هر نفر 400 گرم است که این مهم لزوم گرایش به سمت محصولات ارگانیک را نشان می‌دهد

این عضو انجمن ارگانیک ایران افزود: در شرایطی سلامت غذا به عنوان راهبرد اصلی در دنیای امروز مورد توجه قرار گرفته که به دلیل برنامه‌ریزی نادرست در بخش کشاورزی و مصرف بی رویه انواع سموم، علف کش‌ها و کودهای شیمیایی، کیفیت محصولات این بخش مورد تهدید جدی قرار گرفته است.

وی گفت:کشاورزی ارگانیک نوعی از روش تولید محصولات کشاورزی است که هماهنگ با طبیعت، محیط زیست و موجودات زنده می‌باشد.