به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران مشهد، حسینی گفت :با اختصاص کد و شناسنامه به زعفران ، زعفران در خراسان و قاینات دارای کد و شناسنامه خواهد شد، که اگر در منطقه ای حتی 10 گرم زعفران تولید شود شناسنامه دار خواهد شد .

وی افزود :و چود زعفران خراسان و قاینات یک برند محسوب می شود و افراد سود جو و فروشنده های دست دوم زعفران، برای سود بیشتر زعفران جاهای دیگر را با نام زعفران خراسان و قاینات به مصرف کننده معرفی می کنند که این موضوع باعث می شود زعفرانی با کیفیت پایین تر از زعفران خراسان به نام زعفران خراسان به فروش برسد

وی گفت : معمولا توليدکننده به دنبال اين نيست که زعفران خود را با نام ديگري بفروشد، ولي به هر حال اين مشکل در صورتي که طرح شناسنامهدار کردن زعفران و اختصاص کد اصالت براي زعفران اجرايي شود ، فابل پیگیری است .

انتهای پیام/ش