گفتنی است، کارشناسان این اسیدها را به نام اسید چرب هیدروکسی اسید یا FAHFASها نام گذاری کردهاند که مولکولهایی هستند که در سلولهای چربی وجود دارند و همانند سایر سلولها در تمام بخشهای بدن وجود دارند.
این مولکولها میتوانند برای شناسایی زودهنگام نشانههای ابتلا به دیابت و ارائه راه حلهای درمانی مورد استفاده قرار گیرند.
اسیدهای چرب امروزه بعنوان اسیدهای مفید برای بدن شناسایی شدهاند که از آن جمله میتوان اسیدهای چرب امگا ۳ را که در ماهیهای روغنی وجود دارد را نام برد.
کارشناسان نقش موثر این مولوکولها در درمان دیابت را در موشهای آزمایشگاهی مشاهده کردهاند.
انتهای پیام/