مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت خبر داد
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت خبر داد
دکتر زهرا عبدالهی مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در گفتگو با
خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران از بازنگری دستورالعمل پایگاه تغذیه مدارس با همکاری آموزش و پرورش با شروع سال تحصیلی جدید خبر داد و گفت: به منظور مقابله با افزایش وزن، چاقی در دانش آموزان و در کل بیماری های غیرواگیر این دستورالعمل بازنگری شد طبق این دستورالعمل فروش مواد غذایی پرنمک، چرب، شیرین، نوشیدنیهای شیرین گازدار و فست فودها از جمله کالباس و سوسیس ممنوع شده است.
وی با اشاره به اینکه در لیست جدید فروش آبنبات و پاستیل، چیپس و پفک ممنوع شده است، افزود: این پایگاه های تغذیه مجاز به فروش مواد غذایی کم چرب مثل شیر و ماست کم چرب، میوه، ساندویچ های سالم، مغزهای آجیل خام و مواد مغذی هستند.
عبدالهی اظهار داشت: والدین میتوانند از میوه ها، سبزیجاتی مثل هویج، ساقه کرفس، ساندویچهایی مثل مرغ، خیار، گوجه، کتلت، کوکو و شیرهای پاستوریزه برای خوراکی های زنگ تفریح استفاده کنند.
انتهای پیام/