بدن انسان نیازمند سم زدایی مداوم است تا عمرتان افزایش یابد. برای دفع کردن سمومی که طی زمان در بدن جمع می شود باید از راهکارهای مختلفی استفاده کنید که یکی از این راهکارها استفاده از سبزی های مفید است.

به گزارش گروه خواندنی های باشگاه خبرنگاران، هر روز از سبزی های مختلف استفاده می کنید اما از خواص آن ها به طور دقیق اطلاع دارید؟ برخی از سبزی ها هستند که می توانند بدن شما را در برابر هر گونه بیماری بیمه کنند. در ادامه به این سبزی های میکروب کش بیشتر اشاره خواهیم کرد.

** سیر به دلیل دارا بودن ترکیبات فراوان، یک سم‌زدای فوق‌العاده محسوب می‌شود. این ماده‌ غذایی کمک می‌کند تا سموم و مواد زائد به ویژه آلودگی‌هایی مانند سرب و جیوه از بدن خارج شوند. علاوه بر این، سیر دارای خواص ضدباکتریایی است برای همین می‌تواند روده‌ها را به خوبی تمیز کند.

** خانواده‌ کلم مثل کلم سبز، گل کلم، کلم برگ، کلم بروکسل و غیره جزو بهترین سبزیجات موجود برای سم زدایی بدن هستند به خاطر اینکه کلم‌ها کبد را تحریک می‌کنند. می‌توانید انواع کلم‌ها را به صورت خام یا پخته شده در سالاد یا در غذاهای دیگر به صورت رنده یا خرد شده استفاده کنید.

** جعفری یک ضد عفونی کننده‌ عالی و ادرار آور بسیار خوب است. این سبزی معطر و البته پرطرفدار، عملکرد کلیه‌ها را تحریک می‌کند و نقش مهمی در دفع سموم بدن دارد. به غذاهایتان مثل سالادها، پاستاها، سوپ و غیره جعفری اضافه کنید. اگر یک دوره‌ سم زدایی جدی را شروع کرده‌اید آب جعفری فوق‌العاده است.

** چغندر قند نیز جز مواد غذایی سم زدا محسوب می‌شود. در واقع چغندر قند حاوی «متیونین» است که به رفع مواد زائد بدن کمک می‌کند. «بتانین» موجود در آن باعث می‌شود که اسیدهای چرب موجود در کبد زودتر تجزیه شوند. اگر یک دوره سم زدایی در پیش گرفته‌اید چغندر قند را به صورت خام با آب لیموترش و ورقه‌های نازک پیاز میل کنید.
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۵
در انتظار بررسی: ۰
Germany
حسن
۰۹:۵۴ ۲۲ شهريور ۱۳۹۳
بروکلی یا بروسلی یا بروکسل یا برس یا به دادم برس چه فرقی میکنه گلم تو برو استفاده کن برات خوبه
Iran (Islamic Republic of)
علي
۰۸:۱۷ ۲۲ شهريور ۱۳۹۳
سلام دوشنبه پايتخت يك كشوره در حاليكه اسم يكي از ايام هفته هم هست.
پس ميشه
ميدوني
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۲:۳۳ ۲۱ شهريور ۱۳۹۳
پیاز رو یادت رفت بگی !
Iran (Islamic Republic of)
نسترن
۱۲:۳۲ ۲۰ شهريور ۱۳۹۳
کلم بروکسل....؟
-
عباس ميرزايي
۱۰:۳۴ ۲۰ شهريور ۱۳۹۳
سلام .تايپست شما غلط املايي دارند.كنترل فرماييد.كلم بروكلي درست است نه بروكسل نام يك شهر اروپايي
مدیر پایگاه باشگاه خبرنگاران جوان
۱۰:۳۴ ۲۰ شهريور ۱۳۹۳
 با سلام و تشکر از دقت شما
لازم به ذکر است که این متن بدون غلط تایپی نوشته شده است. کلم بروکسل نوع خاصی از کلم شبیه به چغندر است. این کلم ها ریز و با بروکلی متفاوت است.