به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران شیراز؛ زمانی معاون امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی فارس پیش بینی کرد: بیش از 700 هزار تن انگور از تاکستان های استان برداشت شود.
عمده انگور استان فارس به ترتیب در شهرستان های بوانات،شیراز، ممسنی،سپیدان و بخش میمند فیروزآباد برداشت می شود.
ارقام انگور استان فارس به ترتیب زمان برداشت؛ یاقوتی،عسگری،رطبی، خلیلی،ریش بابا،صاحبی،شیرازی،سیاه،انگور قرمز بی دانه و سفید بی دانه و سمرقندی است.
ارقام خلیلی و عسکری به صورت کشمش و رقم شیرازی بیشتر به صورت آبغوره و بقیه به صورت تازه خوری استفاده می شود.
