"بیماران گوارشی" وعده شام را حذف نکنند
حذف شام از وعده غذایی بیماران گوارشی کمکی به بهبود آنها نمی‌کند.
انوشه متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران در این خصوص گفت: بیماران گوارشی نباید شام را از وعده غذایی خود حذف کنند و با رعایت چند نکته ساده می‌توانند با خوردن شام احساس خوبی داشته باشند.
وی افزود: این افراد بهتر است وعده شام را حتی به مقدار کم مصرف کنند و در نظر داشته باشند که غذای مصرفی آنها چرب، سنگین یا شور نباشد.
انوشه با بیان این مطلب افزود: غذاهای پخته آب پز بهترین گزینه برای وعده شام بیماران گوارشی است.
وی در مورد ساعات خوردن شام گفت: بهتر است بیماران گوارشی وعده شام خود را در ساعات اولیه شب مصرف کنند و خوردن شام را به ساعت پایانی شب نزدیک خواب موکول نکنند.
این متخصص تغذیه در خصوص مصرف مایعات تصریح کرد: نه فقط افراد مبتلا به بیماری گوارشی بلکه به تمامی افراد توصیه می‌شود مایعات از جمله آب و چای کمرنگ را حتما در طول روز به اندازه مصرف کنند ضمن اینکه به افراد توصیه اکید می‌شود که در بین خوردن وعده غذایی آب مصرف نشود چرا که علاوه بر اینکه باعث تشدید اختلال گوارشی افراد مبتلا به اختلالات گوارشی می شود بلکه سیستم گوارشی افراد سالم را نیز دچار عارضه می کند.
انوشه در مورد مصرف سبزیجات به افراد دچار اختلال گوارشی توصیه کرد: مصرف سبزیجات از جمله کاهو به این افراد توصیه می شود و اگر فردی از خوردن سبزی خام پرهیز می‌کند بهتر است سبزی پخته مصرف کنند.
انتهای پیام/
