به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران اردبیل؛ رامز نصیری صالح افزود: 425 هزار تن از شیرخام کشور در سال توسط استان اردبیل تولید شده که این میزان 4 درصد از تولید کل کشور را شامل می‌شود و تولید سرانه 309 کیلوگرم درسال که حائز رتبه اول کشوری است.

وی گفت: با توجه به اهمیت فرآورده‌های لبنی و تولیدات آنها جهاد دانشگاهی از سال 89 مشاور خوشه صنعتی فرآورده‌های لبنی استان شده و فعالیت‌های تاثیرگذاری را انجام داده است.

رئیس جهاد دانشگاهی استان اردبیل افزود: این آمار و ارقام نشان می‌دهد که استان اردبیل می‌تواند بستر مناسبی برای توسعه فرآورده‌های لبنی داشته باشد که جایگاه بسیار مهم و ارزشمندی را در تولید، صادرات و تامین امنیت غذایی کشور دارد.

نصیری صالح وی اظهار امیدواری کرد: برگزاری این چنین همایش‌هایی تداوم پیدا کند و در سال‌های آتی نیز بصورت سمینارهای علمی و چندمنظوره برگزار شود تا بتوانیم از تجارب بین‌المللی هم علاوه بر تجارب داخلی و ملی بهره‌مند شویم.

انتهای پیام/