غذاهای دیر هضم عبارتند از: حبوبات و غلات مثل جو، گندم، جو دوسر،
لوبیا، عدس، آرد، غلات برنج با پوست و غیره (که کربوهیدراتها نامیده می
شوند).
غذاهای سریع الهضم
غذاهای سریع الهضم عبارتند از: غذاهایی که حاوی قند، آرد سفید و غیره هستند (که به این گروه کربو هیدراتهای تصفیه شده گفته می شود).
غذاهای فیبردار
غذاهای حاوی فیبر عبارتند از: غذاهای حاوی سبوس، گندم سبوس دار، غلات و
حبوبات، سبزیها مانند لوبیای سبز، نخود، ذرت، اسفناج، برگ چغندر، میوه
های با پوست، میوه خشک شده مثل برگه زردآلو، انجیر، آلو خشک، بادام و
غیره.
از این غذاها بپرهیزید
غذاهای سرخ کردنی و چرب.
غذاهای حاوی قند زیاد.
خوردن غذای زیاد بخصوص هنگام سحر.
