به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران، پژوهشگران در نظر دارند برای رفع مشکل گرسنگی به ویژه در اهالی کشورهای حوزه اقیانوس آرام از ماده غذایی نان که برگرفته از درخت نان است استفاده نمایند.

گفتنی است، پژوهشگران اعتقاد دارند درخت نان پتانسیل لازم برای تغذیه جهان در سالهای آتی را دارد.

بررسی‌ها نشان می‌دهند، درخت نان دارای گوشت سبز رنگ با بافتی شبیه به سیب‌زمینی است و در جزایر اقیانوس آرام به ویژه کشور جامائیکا یافت می‌شود.

هر میوه درخت نان در حدود سه کیلو وزن دارد و دارای کربوهیدرات فراوان است که می‌تواند غذای مورد نیاز یک خانواده را تامین نمایند.

کارشناسان توصیه می‌کنند، در آینده برای رفع معضل گرسنگی در جهان می‌توان از میوه‌ نان به شکل پخته، خام، آرد شده و حتی نارس برای تولید انواع غذاها، ترشی‌ها و حتی غذاهای رژیمی استفاده کرد.

کارشناسان در صدد زیر کشت بردن سطح بیشتری از زمین‌های زراعی کشورهای فقیر برای درخت نان هستند.



انتهای پیام/