مصرف زرشک، ریشه و پوست و ساقه آن برای افرادیکه به نقرس و روماتیسم مبتلا هستند توصیه می‌شود. ریشه و ساقه زرشک برای درمان واریس مفید است. سوزش ادرار را برطرف کرده و فشار خون را پایین می‌آورد. این گیاه ترش و خوشمزه بسیار اشتهاآور است و بی‌اشتهایی را برطرف می‌کند.

زرشک در درمان بیماری‌های قلبی، کلیوی و فشارخون موثر است و با دارا بودن بربرین (Berberin) دارای اثرات مفید برای قلب است و خاصیت ضد آریتمی، فشارخون و کاهش دهنده مقاومت عروق دارد.

زرشک به علت داشتن اسیدهای آلی ملایم بوده و برای درمان سنگ کلیه مناسب است و میوه آن بر اثر تصفیه‌کنندگی و ضدعفونی کننده خون، منقبض کننده عروق، پایین آوردن تب، کاهش تورم و فشارخون، تنظیم و ضربان عضلات قلب است.

برگ زرشک با مخلوط داروهای مناسب به تنهایی می‌تواند برای زخم روده و رفع اسهال‌های مزمن موثر باشد. علاوه بر این دم کرده زرشک را برای برطرف کردن ناراحتیهای دهان غرغره کنید.

همچنین آهن موجود در زرشک قابل توجه است. از سایر ویتامین‌های موجود در این میوه می‌توان به ویتامین‌های گروه B به خصوص ویتامین B1 ,B2 اشاره کرد که ویتامین B1 یا تیامین می‌تواند عوارض عصبی و حتی پرخاشگری را بهبود بخشد.