تبریز/
کاهش ضایعات کشاورزی در سایه بهره گیری از دانش فرآوری محصولات کشاورزی
مدیر هماهنگی ترویج سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی گفت: فرهنگ مصرف، دانش تولید، دانش تبدیل و فرآوری محصولات کشاورزی، دانش بهره‌گیری صحیح از ماشین‌آلات و امکانات کشاورزی همه و همه به نوعی مستقیم و غیرمستقیم با کاهش ضایعات کشاورزی در ارتباط هستند، بنابراین آموزش تولیدکنندگان در این زمینه‌ها می‌تواند نقش مهمی در کاهش ضایعات کشاورزی داشته باشد.
علی‌اکبر نژادرضا در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران تبریز افزود: استفاده از روش‌های مناسب آموزشی با توجه به نیازها و شرایط ویژه تولیدکنندگان و سرمایه‌گذاری در زمینه ترویج و آموزش کشاورزی برای تولیدکنندگان بخش کشاورزی نقش بسیار مهم و بزرگی را در کاهش ضایعات کشاورزی خواهد داشت.
وی تشریح کرد: آموزش تولیدکنندگان بخش کشاورزی باید به‌عنوان راهکاری برای افزایش بهره‌وری و کاهش ضایعات در راس امور و اقدامات قرار گیرد تا زمینه تغییرات مطلوب افکار، عقاید و فرهنگ تولیدکنندگان بیشتر فراهم شود.
مدیر هماهنگی ترویج سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی ادامه داد: با افزایش بهره‌وری در هریک از بخش‌های تولید در اثر افزایش دانش و آگاهی تولیدکنندگان، ضایعات رو به کاهش گذاشته و گامی بزرگ در جهت خودکفایی برداشته خواهد شد.
نژادرضا تاکید کرد: کیفیت کار نیروی انسانی بیشترین تأثیر را در افزایش بهره‌وری این بخش دارد.
انتهای پیام/س
